小海豹的料理

烹飪之前

第1章 菜肴篇
讓常見的菜肴更加美味
鮮香柔嫩、肉汁濃郁的新口感漢堡牛肉餅
美味浸透！肉質鮮嫩！不易煮化的牛肉土豆
如云朵般蓬松柔軟的煎蛋卷
用油去除油膩！絕品！電飯煲做的燉肉
微波5分鐘！不用包的絕品燒賣
簡單又正宗！健康干燒蝦仁
用便宜的肉做出絕品料理
放著就行！超簡單的雞肉火腿
不相信就做做看！柔嫩爽滑的水晶雞片
不用炸！松軟又健康的醋雞
只需煎一煎再澆上醬汁！松軟的超辣蛋黃醬拌雞肉
致勝關鍵就是酸奶！匈牙利番茄雞
用豆腐做出松脆柔嫩的口感！超簡單的炸雞塊
用薄肉片做出柔軟口感！芝士豬肉卷
咦，水果和芝士！多汁的蘋果豬肉卷
只用威士忌和醬油做出的絕品嫩煎豬肉塊
使用便宜的牛肉塊！絕品烤牛肉
蔬菜副菜食譜
醇厚的奶油土豆泥
充滿嚼勁的肉味噌豆芽
濃稠的洋蔥湯
美味浸透的煮蘿卜
嫩嫩的山藥奶油烤菜
黏黏滑滑的烤白菜
專題 1 便當食譜

第2章 主食篇
用平底鍋做飯
只用一個平底鍋！西班牙咖喱燴飯
用平底鍋做出清爽的梅干銀魚飯
比用電飯煲做更美味！用平底鍋做蛤蜊飯
簡單！香濃！咔嚓咔嚓的西班牙風情燴意面
只需放入電飯煲
“咚”地一聲放進電飯煲！整只番茄飯
只需放進電飯煲！粒粒松散的絕品炒飯
交給電飯煲！絕品韓式參雞湯
交給電飯煲！新加坡海南雞飯
簡單！也能當早飯！電飯煲法式咸蛋糕
面食食譜
奶油味！很健康！豆奶味噌意大利面
豆奶的濃厚和健康！番茄奶油烏冬面
用芝麻沙拉醬做的，超簡單冷擔擔面
閃亮！滑溜！番茄凍掛面
不用羅勒也美味！綠紫蘇葉青醬烏冬面
專題 2 簡單的一人食