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內(nèi)容簡介

　　本書就是傳達給人們一種新的健康理念：利用好食物神奇的功效，來滋養(yǎng)身體、來預(yù)防疾病、來治療疾病。本書分別從藥食同源、營養(yǎng)與疾病的關(guān)系、營養(yǎng)與免疫系統(tǒng)的關(guān)系、食物是好的醫(yī)生、營養(yǎng)是好的美容品、飲食療法、膳食指導(dǎo)、把飯吃好等方面來闡述，幫助讀者了解食物的營養(yǎng)、學(xué)會利用食物的功效、在餐桌上合理地搭配食物，從而達到從飲食上來滋養(yǎng)身體、調(diào)理身體、預(yù)防疾病、治療疾病的目的，從而吃出健康，讓食物成為我們的真正醫(yī)生！

作者簡介

暫缺《食物是更好的藥》作者簡介

圖書目錄

第一章話說藥食同源
1．話說藥食同源
2．話說食物的“四性”“五味”
3．話說飲食調(diào)理
4．藥補不如食補
5．藥食同源，食物的功效
第二章營養(yǎng)與疾病的關(guān)系
1．營養(yǎng)對人體健康的影響
2．營養(yǎng)與心腦血管疾病的關(guān)系
3．肝臟功能與營養(yǎng)調(diào)理
4．胃腸道疾病的營養(yǎng)調(diào)理
5．心腦血管疾病的營養(yǎng)調(diào)理
6．糖尿病的營養(yǎng)調(diào)理
第三章營養(yǎng)和我們的免疫系統(tǒng)
1．免疫系統(tǒng)：保護我們的健康
2．我們的免疫系統(tǒng)
3．人體免疫系統(tǒng)與營養(yǎng)的關(guān)系
4．營養(yǎng)免疫食品
5．提高免疫力，從飲食人手
第四章食物是最好的醫(yī)生
1．冠心病的飲食療法
2．慢性胃病的飲食療法
3．腎病的飲食療法
4．肝腹水的飲食療法
5．呼吸道疾病的飲食療法
6．各種婦科疾病的飲食療法
7．感冒的飲食療法
第五章藥食兩用食物
第六章吃對食物就健康
第七章營養(yǎng)是最好的美容品
第八章做自己的營養(yǎng)師
第九章膳食指導(dǎo)方針
第十章飲食方法，簡簡單單
第十一章把飯吃好