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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書作者從健康、環(huán)保的理念出發(fā)，向讀者介紹了74道超簡(jiǎn)單、一看就會(huì)的素食譜。每一道素食譜都精雕細(xì)琢，嚴(yán)格甄選食材，并將制作過程用手繪的形式完美呈現(xiàn)，極為有愛。

作者簡(jiǎn)介

　　韓李李，知名卡通形象“阿拉兔”的創(chuàng)作者，上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院數(shù)碼系教師，上海美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，熱愛漫畫，同時(shí)也是素食、環(huán)保理念的積極踐行者及推進(jìn)者。制作了多地的素食地圖，引發(fā)了大量關(guān)注并受到諸多讀者的喜愛。2015年9月推出《阿拉兔幸福素食堂》，頗受好評(píng)。

圖書目錄

阿拉幸福拌
五彩大拌菜
清爽拌蘆筍
手撕茄條
菠菜拌花生
香椿拌豆腐
蘋果拌黃瓜
不是薯?xiàng)l
涼拌瓜皮
枸杞拌蠶豆
涼拌海茸
榴香沙拉
生拌西葫蘆
麻將油麥菜
酸甜小蘿卜
天使沙拉
木耳拌西芹
酸爽拌黃瓜
涼拌金針菇
手撕杏鮑菇
春筍馬蘭頭
菠菜拌雙絲
一碗彩虹
燈籠沙拉
阿拉小甜蜜
橙色力量
青青紅紅飲
香蕉芝麻糊
美好如你
活力綠天使
雪梨銀耳羹
椰香南瓜湯
紫薯茶巾絞
山藥紅豆糕
紫薯銀耳羹
超級(jí)杏仁奶
幸福可可
微笑草莓仔
繽紛豆薯泥
酸甜檸檬水
阿拉能量球
阿拉私房餐
番茄釀花球
南乳空心菜
阿拉酸辣面
茄汁燴豆腐
蜜汁杏鮑菇
南乳燴豆腐
土豆釀香菇
暖暖咖喱煲
香蕉生菜手卷
素羅宋湯
酸甜小藕丁
整個(gè)番茄飯
清香豆皮卷
秋葵燴豆腐
海裙菜豆腐湯
酸甜西蘭花
酸菜筍片
土豆燉豆角
黑耳白菜
醬燒白蘿卜
小小卷福壽司
春餅
番茄凍豆腐
咖喱雙花
酸辣土豆絲
大根燒
白玉翡翠卷
咖喱豆腐蓋澆飯
上海冷面
幸福水果粽
酸湯娃娃菜
泰式酸辣飯
阿拉惹味面
阿拉曾層面
海的滋味