定 價(jià):¥39.00
01蛋糕研究室
02手作面包科學(xué)
03用科學(xué)方式了解糕點(diǎn)的為什…
04巴黎麗茲酒店首席糕點(diǎn)師經(jīng)…
05中華傳統(tǒng)糕點(diǎn)圖鑒
06安德尼斯烘焙坊的秘密
07面點(diǎn)工藝實(shí)訓(xùn)教程(第2版…
08糕點(diǎn)、甜點(diǎn)制作大全
09創(chuàng)意人氣糕點(diǎn)裝飾技法
10西式面點(diǎn)技術(shù)