馬鈴薯生長發(fā)育與環(huán)境

　　全書共10章，分為上下兩篇：上篇為馬鈴薯的生長發(fā)育，共6章，主要介紹馬鈴薯的物質(zhì)結(jié)構(gòu)組成，包括細胞、組織的形態(tài)結(jié)構(gòu)，馬鈴薯器官的形態(tài)與結(jié)構(gòu)；馬鈴薯的生理基礎(chǔ)，包括光合作用與呼吸作用；馬鈴薯生長發(fā)育的基礎(chǔ)，馬鈴薯植株以及塊莖的生長發(fā)育。下篇為馬鈴薯的生長環(huán)境，共4章，主要介紹馬鈴薯生長的土壤環(huán)境，馬鈴薯生長與水分、溫度以及營養(yǎng)之間的互相關(guān)系。 本書可供高職高專馬鈴薯生產(chǎn)加工專業(yè)學生使用，也可供五年制高職教育、成人教育學生使用，也可作為馬鈴薯栽培及生產(chǎn)的學習指導用書。

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