旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)化管理實務(wù)

叢書序言
前言
第1章 旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)化概要
1.1 飯店管理概況
1.2 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作指南
思考題
第2章 旅游飯店企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
2.1 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
2.2 飯店企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表
2.3 飯店企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系明細表
思考題
第3章 旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)實施指引
3.1 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實施重點與難點
3.2 標(biāo)準(zhǔn)實施路徑指引
思考題
第4章 標(biāo)準(zhǔn)體系管理系統(tǒng)
4.1 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理概述
4.2 標(biāo)準(zhǔn)體系管理系統(tǒng)概述
4.3 標(biāo)準(zhǔn)體系管理系統(tǒng)功能描述
4.4 標(biāo)準(zhǔn)體系管理系統(tǒng)操作說明
思考題
第5章 公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)
5.1 公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)簡介
5.2 飯店公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)的國家標(biāo)準(zhǔn)要求
5.3 飯店公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)實施方法
5.4 飯店公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)的維護與更新
第6章 信息支撐平臺
6.1 旅游標(biāo)準(zhǔn)化信息支撐平臺的總體設(shè)計
6.2 旅游標(biāo)準(zhǔn)化信息支撐平臺的主要功能
6.3 系統(tǒng)應(yīng)用評價與分析
思考題
附錄
附錄1：旅游飯店評估分解表
附錄2：全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點企業(yè)評估項目明細
附錄3：旅游業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
參考文獻