《酒店英語會話(第三版)》以高職學生英語服務能力發(fā)展為中心,遵循語言學習規(guī)律.將學生需具備的必要英語語言知識學習與英語應用能力培養(yǎng)相結合,實現(xiàn)教學內容與形式的統(tǒng)一?!毒频暧⒄Z會話(第三版)》注重以學生為中心開展教學,強調學習內容的針對性和教學的實用性,努力做到實用方便、易學易教。并在各個項目的設計中體現(xiàn)“情景教學”“任務驅動”的教學模式?!毒频暧⒄Z會話(第三版)》共分為14個單元,內容選材全面,涵蓋了酒店服務管理的各個主要環(huán)節(jié)。《酒店英語會話(第三版)》另配有教學資源(教學課件、“角色扮演”參考對話以及練習答案)?!毒频暧⒄Z會話(第三版)》既可作為高等職業(yè)學院、成人高等學校旅游服務類專業(yè)的學生用書,也可作為旅游服務業(yè)酒店英語培訓教材或參考用書。