植物組織培養(yǎng)教程系統(tǒng)、全面地介紹了植物組織培養(yǎng)的基本概念、基本原理、基本操作技術以及研究方法等,內容包括植物組織培養(yǎng)的基本原理和基本操作、植物組織培養(yǎng)實驗室與儀器設備、植物營養(yǎng)培養(yǎng)基的組成種類及配制、植物器官培養(yǎng)與離體快繁、植物莖尖培養(yǎng)與培育脫毒苗、植物胚胎培養(yǎng)和離體授粉受精、植物花藥(粉)培養(yǎng)與單倍體育種、植物原生質體培養(yǎng)與體細胞雜交、體細胞無性系變異與突變體篩選、植物的人工種子、植物種質資源的離體保存、植物遺傳轉化與植物轉基因、植物細胞培養(yǎng)與次生代謝產物生產等。在每章基礎理論之后都列舉了應用實例,方便學生進行基本的技能訓練。書中吸收了近年來植物組織培養(yǎng)技術中所取得的新成果和先進經驗,有一定的新穎性、科學性和實用性。在每章前設置了知識目標和技能目標,每章后有小結和復習思考題,方便學生學習。本書適用于農林、師范和綜合性院校的生物科學類、生物技術類、園林類、農學類、草業(yè)科學類、森林資源類、環(huán)境科學和生態(tài)學等各專業(yè)不同層次學生作為教材使用,也可供生物類研究生、教師和相關行業(yè)科研人員以及從事植物組織培養(yǎng)工作的技術人員、經營管理人員作為參考書使用。