現(xiàn)代高效規(guī)模養(yǎng)豬實戰(zhàn)技術(shù)問答

第一章生豬養(yǎng)殖模式與豬場運(yùn)營1
第一節(jié)我國現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖的主要模式與工藝1
1. 目前，我國生豬養(yǎng)殖的主要經(jīng)營模式有哪些？1
2. 自繁自養(yǎng)真的優(yōu)于專業(yè)育肥嗎？4
3. 如何選擇適合自身需要的養(yǎng)豬模式？6
4. 什么是全進(jìn)全出管理制度？7
5. 為什么要分階段、分性別飼養(yǎng)？8
6. 仔豬實行多點生產(chǎn)有什么好處？8
7. 什么叫分胎次飼養(yǎng)？9
第二節(jié)豬場建設(shè)規(guī)劃10
1. 我國生豬產(chǎn)業(yè)政策的決策管理部門有哪些？10
2. 國家對生豬產(chǎn)業(yè)實施的優(yōu)惠政策有哪些？11
3. 新建豬場需要辦理哪些手續(xù)和證件？15
4. 規(guī)?；B(yǎng)豬場的生產(chǎn)技術(shù)性能指標(biāo)有哪些？16
5. 規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)群體構(gòu)成的技術(shù)參數(shù)有哪些？17
6. 規(guī)?；B(yǎng)豬場系統(tǒng)規(guī)劃技術(shù)參數(shù)有哪些？18
7. 規(guī)模化豬場建筑工藝及設(shè)施的配置有何要求？18
8. 先進(jìn)的豬場為什么要使用豬欄？各類豬欄都有什么優(yōu)缺點？19
9. 采用漏縫地板有什么好處？漏縫地板都有哪些樣式？21
10. 豬場中常用的飼料供給及飼喂設(shè)備有哪些？23
11. 豬場常用的供水及飲水設(shè)備有哪些？25
12. 豬場中常用的供熱保溫設(shè)備有哪些？27
13. 豬場常用的通風(fēng)降溫設(shè)備有哪些？29
14. 豬場常用的清潔消毒設(shè)備有哪些？31
15. 豬場常用的糞便處理設(shè)備有哪些？32
16. 豬場還經(jīng)常會用到哪些設(shè)備？32
第三節(jié)豬場的運(yùn)營33
1. 如何選擇豬場投資時機(jī)？33
2. 如何進(jìn)行豬場投資規(guī)劃？34
3. 豬場利潤的主要來源有哪些？35
4. 豬場生產(chǎn)的投資計劃與決策包括哪些內(nèi)容？37
5. 養(yǎng)豬各階段成本怎么計算？38
6. 我國生豬交易方式的現(xiàn)狀如何？39
7. 國際上生豬交易有哪些基本方式？40
8. 我國生豬交易方式該如何創(chuàng)新路徑？41
9. 為什么會出現(xiàn)豬價波動與豬周期現(xiàn)象？43
10. 豬價周期性波動的原因是什么？43
11. 如何應(yīng)對豬價周期性波動？44
第二章品種選擇與繁殖技術(shù)48
第一節(jié)品種的選擇與引進(jìn)48
1. 什么是好品種？48
2. 為什么要選擇好品種？49
3. 種豬場銷售給我的是好品種嗎？49
4. 我國地方豬種與國外豬種有什么區(qū)別？50
5. 養(yǎng)豬場品種選擇應(yīng)遵循哪些原則？51
6. 不同養(yǎng)殖模式下如何選擇適合自己需要的品種？52
7. 如何選擇后備母豬個體？54
8. 豬良種有什么要求？54
9. 我國地方豬種主要有哪些？種質(zhì)特性如何？54
10. 我國飼養(yǎng)的瘦肉型豬種有哪些？典型特征和生產(chǎn)性能如何？56
11. 如何制訂種豬的淘汰及引種計劃？57
12. 從外地引進(jìn)種豬應(yīng)注意什么？57
13. 養(yǎng)豬場引進(jìn)種豬應(yīng)注意什么細(xì)節(jié)？58
14. 豬的雜交方式有哪些？選擇雜交親本的原則是什么？59
第二節(jié)種豬管理60
1. 種豬的適宜溫度范圍是多少？60
2. 高溫對種公豬有何不良影響？61
3. 緩解高溫對種公豬的應(yīng)激，應(yīng)采取哪些措施？62
4. 高溫對種母豬有哪些影響？應(yīng)采取什么措施應(yīng)對？63
5. 針對母豬難產(chǎn)問題，應(yīng)采取哪些相應(yīng)措施？63
6. 針對母豬污染仔豬拉稀問題，應(yīng)采取什么相應(yīng)措施？64
7. 母豬推遲發(fā)情或不發(fā)情的原因是什么？65
8. 如何應(yīng)對母豬推遲發(fā)情或不發(fā)情？65
第三節(jié)繁殖技術(shù)67
1. 什么是母豬的人工授精？67
2. 養(yǎng)殖戶運(yùn)用人工授精主要存在哪些問題？67
3. 母豬人工授精的操作要點有哪些？68
4. 母豬產(chǎn)前要做好哪些準(zhǔn)備？71
5. 母豬難產(chǎn)應(yīng)該怎么處理？71
6. 小豬出生后，要重點做好哪幾項工作？72
7. 母豬產(chǎn)后如何護(hù)理？74
8. 怎樣做好小豬的寄養(yǎng)工作？75
9. 為什么要給仔豬補(bǔ)鐵？如何做好仔豬的誘食、補(bǔ)飼和飲水？75
10. 怎樣給小豬打耳號（即剪耳缺號）？76
11. 小豬還需要去勢嗎？76
12. 如何做好仔豬斷奶？76
13. 產(chǎn)房仔豬應(yīng)如何免疫？77
第三章豬的營養(yǎng)需要與飼料78
第一節(jié)飼料的營養(yǎng)物質(zhì)與功能78
1. 豬必需的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？78
2. 為什么說蛋白質(zhì)對豬是頭等重要且不可替代的營養(yǎng)物質(zhì)？78
3. 豬飼料的能量物質(zhì)是什么？80
4. 維生素是什么樣的營養(yǎng)物質(zhì)？80
5. 維生素A對豬有什么功能？缺乏時有什么表現(xiàn)？81
6. 豬從哪里獲得維生素D？81
7. 維生素E對豬有何功能？82
8. 維生素K有何功能？82
9. 豬需要的水溶性維生素有哪些？82
10. 飼料中的維生素應(yīng)如何保存？85
11. 豬必需的礦物質(zhì)元素有哪些？85
12. 水在豬體內(nèi)有什么主要功能？87
13. 影響豬對水的需要量的因素有哪些？88
第二節(jié)豬的常用飼料與加工調(diào)制89
1. 豬常用的能量飼料有哪些？89
2. 玉米喂豬要注意哪些事項？90
3. 為什么發(fā)霉的玉米不能喂豬？91
4. 如何識別霉玉米？92
5. 豬常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些？92
6. 豬常用的青綠多汁飼料有哪些？99
7. 豬飼料中常用的礦物質(zhì)飼料有哪些？102
8. 目前國內(nèi)豬常用的飼料添加劑有哪些？103
9. 豬飼料常用的加工調(diào)制方法有哪些？108
第三節(jié)飼料配方的設(shè)計與飼料的選擇111
1. 養(yǎng)豬生產(chǎn)中配合飼料為什么需要多樣搭配？111
2. 配合飼料的種類有哪些?112
3. 為什么要使用全價配合飼料？113
4. 如何選擇全價配合飼料？115
5. 豬飼料配方設(shè)計中應(yīng)注意哪幾個問題？116
6. 飼料配方中較成熟的先進(jìn)技術(shù)有哪些?120
7. 飼料配方設(shè)計應(yīng)遵循哪些原則?122
8. 請舉例說明豬飼料的配合方法有哪些？123
9. 請介紹一種標(biāo)準(zhǔn)豬飼料配方為參照配方的設(shè)計方法。126
10. 生豬飼料配方技術(shù)有什么最新進(jìn)展？128
11. 如何選擇適合自身養(yǎng)殖規(guī)模需要的飼料？132
12. 養(yǎng)殖戶是自配飼料好，還是購買成品飼料好？133
13. 怎樣選擇和使用濃縮料？134
14. 怎樣選擇使用預(yù)混料？135
15. 當(dāng)前在飼料使用過程中，主要存在哪些誤區(qū)？138
16. 如何識別摻假的魚粉？140
17. 豆粕摻假如何鑒別？142
18. 飼養(yǎng)戶用什么方法辨別麩皮是否摻假？143
19. 骨粉摻假如何鑒別？143
20. 國家嚴(yán)禁在飼料中添加的物質(zhì)有哪些？144
第四章不同階段豬的生產(chǎn)管理147
第一節(jié)保育豬（斷奶仔豬）的管理147
1. 斷奶仔豬如何組群飼養(yǎng)？147
2. 為什么要保證斷奶仔豬充足的飲水？148
3. 如何保證斷奶仔豬良好的圈舍環(huán)境？148
4. 如何提供保育豬的營養(yǎng)與日糧？149
第二節(jié)生長育肥豬的管理150
1. 商品豬的育肥方式有哪些？150
2. 商品育肥豬需要怎樣的環(huán)境條件？150
3. 育肥豬日糧營養(yǎng)需要什么指標(biāo)？能否提供幾個現(xiàn)成的飼料配方？153
4. 育肥豬飼養(yǎng)管理要注意哪些要點？154
第三節(jié)后備豬的管理155
1. 引進(jìn)后備豬要注意什么？155
2. 如何做好引進(jìn)豬的隔離工作？156
3. 怎樣做好后備豬的飼養(yǎng)管理？156
第四節(jié)妊娠母豬的管理157
1. 為什么說妊娠母豬控制適宜的營養(yǎng)水平非常重要？157
2. 如何制訂妊娠母豬的供料體系和營養(yǎng)計劃？158
3. 妊娠母豬對飼料質(zhì)量有什么要求？159
4. 對妊娠母豬應(yīng)該如何進(jìn)行飼養(yǎng)管理？159
第五章豬病診斷與防控161
第一節(jié)豬病診斷161
1. 當(dāng)前，我國豬病流行現(xiàn)狀如何？161
2. 豬病的臨床診斷方法有哪些？162
3. 診斷豬病為什么要有群體觀念？165
4. 如何對群體豬病進(jìn)行診斷？166
5. 血清采樣有什么要求？如何進(jìn)行實驗室檢測？168
6. 病原監(jiān)測有什么臨床意義？169
7. 制訂疾病控制措施時，應(yīng)當(dāng)考慮什么原則？170
8. 對以高熱為主要臨床癥狀的豬病，如何進(jìn)行病因分析和鑒別診斷？171
9. 對以腹瀉為主要臨床癥狀的豬病，如何進(jìn)行病因分析和鑒別診斷？174
10. 對以呼吸困難為主要臨床癥狀的豬病，如何進(jìn)行病因分析和鑒別診斷？176
11. 對表現(xiàn)神經(jīng)癥狀的豬病，如何進(jìn)行病因分析和鑒別診斷？177
12. 母豬繁殖障礙性疾病的病因有哪些？如何進(jìn)行鑒別診斷？180
第二節(jié)豬場常見病的防控182
1. 當(dāng)前，豬繁殖與呼吸系統(tǒng)綜合征流行現(xiàn)狀如何？如何防控？182
2. 如何防控豬偽狂犬病？185
3. 如何防控口蹄疫？186
4. 如何防控豬瘟？187
5. 如何防治豬丹毒？187
6. 如何防治仔豬黃痢與白痢？188
7. 如何防治豬傳染性胃腸炎？190
8. 如何防控豬流感？190
9. 如何防治豬傳染性萎縮性鼻炎？191
10. 如何防治豬傳染性胸膜肺炎？191
11. 如何防治豬氣喘?。ㄘi地方性肺炎，支原體肺炎）？192
12. 如何防治豬弓形蟲病？193
13. 如何防控豬細(xì)小病毒??？193
14. 如何防治豬鏈球菌??？194
15. 如何防控仔豬先天性震顫（跳跳或抖抖病）？195
16. 如何防控豬水泡?。?95
17. 如何防治豬附紅細(xì)胞體?。?96
18. 如何防治豬疥癬?。?96
19. 母豬產(chǎn)后癱瘓怎么辦？197
20. 如何防治仔豬低血糖癥？197
21. 豬有異食癖怎么辦？198
22. 如何防治豬黃曲霉毒素中毒？198
第六章豬場生物安全與廢棄物無害化處理200
第一節(jié)豬場的生物安全措施200
1. 豬病傳播的主要途徑有哪些？200
2. 引種過程中，如何預(yù)防傳播疾病？202
3. 對人流、物流傳播的疾病，應(yīng)該怎么預(yù)防？202
4. 如何預(yù)防環(huán)境傳播疫病的風(fēng)險？205
5. 如何使用疫苗防控疫病？207
6. 如何使用藥物防控疫?。?09
7. 如何通過清群與部分清群防控疫?。?13
8. 怎么合理進(jìn)行豬場的選址和布局？214
9. 怎樣做好豬場的消毒？214
10. 糞污和廢棄物如何處理？215
第二節(jié)豬糞尿的無害化處理216
1. 豬糞對環(huán)境有多大的污染？216
2. 糞污清理有哪些工藝？217
3. 什么是豬糞無害化堆肥處理方式？219
4. 如何對豬糞進(jìn)行烘干處理？221
5. 請簡要介紹豬糞沼氣發(fā)酵技術(shù)。221
6. 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的優(yōu)點是什么？228
7. 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)存在哪些問題？230
8. 常見的發(fā)酵床設(shè)計模式有哪些？230
9. 發(fā)酵床墊料如何制作？231
10. 發(fā)酵床怎么進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)？232
第三節(jié)環(huán)境保護(hù)措施233
1. 病死豬尸體怎樣進(jìn)行尸體焚燒？233
2. 對病死豬尸體還有哪些處理方法？234
3. 豬場其他養(yǎng)殖廢棄物怎么進(jìn)行無害化處理？236
4. 怎樣建設(shè)生態(tài)環(huán)保型豬場？237
參考文獻(xiàn)239