三高人群飲食與中醫(yī)調(diào)理指南

第一章 “三高”基礎(chǔ)知識解析
\t認(rèn)識高血壓
\t血壓的相關(guān)概念
\t血壓值
\t高血壓的常見癥狀
\t高血壓的危害
\t高血壓必做的檢查項目
\t認(rèn)識高脂血癥
\t血脂的相關(guān)概念
\t導(dǎo)致高脂血癥的元兇
\t高脂血癥的常見癥狀
\t高脂血癥的危害
\t高脂血癥的檢查診斷
\t認(rèn)識糖尿病
\t血糖的相關(guān)概念
\t誘發(fā)糖尿病的因素
\t糖尿病的常見癥狀
\t血糖值與糖尿病的關(guān)系
\t血糖值的表示方法
\t“三高”之間的關(guān)系
\t同宗同源的高血壓與糖尿病
\t相伴相生的高脂血癥與糖尿病
\t互為因果的高血壓與高脂血癥
\t第二章 降“三高”的營養(yǎng)素推薦
\t維生素C——對抗“三高”的主打武器
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t蔬菜雜湯
\t西紅柿土豆雞末粥
\t鋅——促代謝、強(qiáng)免疫的礦物質(zhì)
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t黑米核桃仁粥
\t山藥瘦肉粥
\t鈣——血液稀釋劑
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t海帶土豆湯
\t三文魚蔬菜粥
\t鉻——分解葡萄糖的天然助手
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t白菜粥
\t菠菜蛋黃粥
\t植物固醇——膽固醇的抑制劑
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t白果麥片粥
\t燕麥綠豆粥
\tω-脂肪酸——降“三高”的深海珍寶
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t絲瓜鰱魚粥
\t牡蠣魷魚粥
\t鉀——肌肉、神經(jīng)和體液的“協(xié)調(diào)員”
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t鮑汁西葫蘆
\t紅棗干貝粥
\t輔酶Q——動脈粥樣硬化的“拯救者”
\t降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
\t菠菜牛奶粥
\t肉菜粥
可溶性膳食纖維——糖脂代謝的“加速器”
降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
黑木耳芹菜粥
多彩豆粥
共扼亞麻油酸——減脂肪、抗氧化的推動者
降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
芹菜牛肉粥
羊肉枸杞湯
可溶性膳食纖維——糖脂代謝的“加速器”
降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
黑木耳芹菜粥
多彩豆粥
共軛亞麻油酸——減脂肪、抗氧化的推動者
降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
芹菜牛肉粥
羊肉枸杞湯
β - 胡蘿卜素——心血管的“救星”
降“三高”營養(yǎng)食譜推薦
菌香南瓜湯
南瓜百合粥
第三章 吃對食物，遠(yuǎn)離“三高”保健康
高血壓的飲食調(diào)理
五谷類
綠豆——排毒降壓的濟(jì)世良谷
降血壓營養(yǎng)食譜推薦
綠豆粥
小米面綠豆粥
綠豆米露
玉米——降壓、降糖的黃金粗糧
降血壓營養(yǎng)食譜推薦
玉米肉末粥
玉米雞肉蟲草粥
蕎麥——心臟的保護(hù)傘
降血壓營養(yǎng)食譜推薦
蕎麥薏米粥
棗香山藥蕎麥粥
黑米——可藥可膳的“長壽米”
降血壓營養(yǎng)食譜推薦
黨參山楂黑米粥
\t什錦黑米粥
\t芹菜——降壓、促消化的綠色衛(wèi)士
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t腐竹炒香芹
\t芹菜肉蛋湯
\t菠菜——綠色維生素膠囊
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t清炒菠菜
\t菠菜蘿卜湯
\t油菜——食療蔬菜的佼佼者
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t雞汁燒油菜
\t口蘑油菜湯
\t胡蘿卜——蔬菜中的小人參
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t蘿卜青豆湯
\t糖醋胡蘿卜絲
\t柚子——美味營養(yǎng)還驅(qū)蟲
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t西紅柿西柚汁
\t蜜柚紅茶
\t柚子芹菜汁
\t香蕉——滋陰潤腸又止咳
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t草莓香蕉豆?jié){
\t獼猴桃香蕉飲
\t玉米香蕉米糊
\t獼猴桃——天然的維生素C庫
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t碧綠果蔬汁
\t獼猴桃橙檸汁
\t獼猴桃梨汁
\t蘋果——水果中的“大夫”
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t酸奶蘋果
\t什錦水果沙拉
\t果蔬牛奶汁
\t黑木耳——“素中之葷”享美譽(yù)
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t黑木耳炒山藥
\t酸筍木耳炒黃瓜
\t海帶——“降壓良藥”
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t海帶牛肉湯
\t海帶肉絲湯
\t蝦——菜中之“甘草”
\t降血壓營養(yǎng)食譜推薦
\t蝦米白菜湯
\t菜花炒北極蝦
\t西紅柿炒牛腩
\t葡萄——除煩補(bǔ)血的水晶瑪瑙
\t降血脂營養(yǎng)食譜推薦
\t葡萄干豆?jié){
\t葡萄蜜豆?jié){
\t藍(lán)莓葡萄汁
\t梨——香甜多汁的百果之宗
\t降血脂營養(yǎng)食譜推薦
\t蜜梨葡萄汁
\t雪梨川貝粥
\t香菇——“植物皇后”
\t降血脂營養(yǎng)食譜推薦
\t菠菜雙菇粥
\t筍尖香菇粥
\t紫菜——人類健康的守護(hù)神
\t降血脂營養(yǎng)食譜推薦
\t紫菜蛋花湯
\t鮮香紫菜湯
\t栗子——“干果之王”
\t降血脂營養(yǎng)食譜推薦
\t雞翅栗子燉湯
\t什錦栗子煲
\t杏仁——益壽“長生果”
\t降血脂營養(yǎng)食譜推薦
\t杏仁雙米粥
\t甜杏仁大米粥
\t糖尿病的飲食調(diào)理
\t薏米——世界禾本科植物之王
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t薏米藕香湯
\t金橘薏米粥
\t薏米粥
\t苦瓜——“君子菜”
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t河蝦苦瓜湯
\t咸蛋炒苦瓜
\t山藥——藥食兩用的營養(yǎng)食物
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t山藥糙米粥
\t百合山藥雞湯
\t冬瓜——愛美女士的最愛
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t香菇冬瓜粥
\t清湯浸冬瓜
\t黃瓜——清熱解毒的高手
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t黃瓜鮮湯
\t豬肝炒黃瓜
\t西葫蘆——減肥防癌的好食材
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t西紅柿炒西葫蘆
\t干貝炒西葫蘆
\t圓白菜——蔬菜之王
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t辣炒圓白菜
\t小炒圓白菜
\t西藍(lán)花——防癌抗癌的首選
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t碧綠鳳尾蝦
\t碧綠什錦
\t平菇——烹調(diào)多變的食材
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t鮮菇小米粥
\t平菇炒肉絲
\t猴頭菇——“海味燕窩”
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t猴頭菇燉雞湯
\t木瓜菇香排骨湯
\t海參——海味“八珍”之一
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t銀耳海參湯
\t鴨肉海參煲
\t三文魚——“水中珍品”
\t降血糖營養(yǎng)食譜推薦
\t三文魚杯
\t西紅柿三文魚
第四張 中藥幫忙，“三高”降下來
\t適宜高血壓的中草藥
\t杜仲——溫補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋健骨
\t葛根——解肌透疹，生津止渴
\t夏枯草——清肝明目，散結(jié)消腫
\t天麻——平肝息風(fēng)，祛風(fēng)止痛
\t丹參——祛瘀止痛，活血通經(jīng)
\t野菊花——清熱消腫，解毒
\t川芎——?dú)庋p調(diào)
\t玉米須——利水消腫，平肝益膽
\t酸棗仁——養(yǎng)心益肝，安神助眠
\t杏仁——止咳平喘，潤腸通便
\t決明子——清肝泄熱，潤腸明目
\t黃芩——清熱燥濕，涼血安胎
\t適宜高脂血癥的中草藥
\t當(dāng)歸——補(bǔ)血活血，潤腸通便
\t益母草——活血化瘀，利尿消腫
\t陳皮——理氣化痰，和胃止吐
\t山楂——行氣散瘀，消食化滯
\t白芷——活血排膿，生肌止痛
\t冬蟲夏草——補(bǔ)虛療損
\t西洋參——不熱不燥，清補(bǔ)之品
\t菊花——平肝明目，消咳止痛
\t柴胡——疏肝解郁，散表泄熱
\t適宜糖尿病的中草藥
\t麥冬——養(yǎng)陰生津，潤肺清心
\t知母——滋陰降火，潤燥滑腸
\t黃芪——補(bǔ)氣固表，益氣補(bǔ)虛
\t制首烏——益精血，抗衰老
\t玉竹——滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津
\t人參——大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫
\t玄參——滋陰降火，涼血解毒
\t生地黃——滋陰涼血
\t茯苓——利水滲濕
\t黃連——瀉心火，除濕熱
\t桔梗——祛痰止咳
\t枸杞子——補(bǔ)肝腎，抗衰老
\t牛蒡——疏風(fēng)散熱，宣肺透疹
第五章 緩解“三高”的經(jīng)穴療法
\t對高血壓有輔療作用的經(jīng)穴療法
\t高血壓全身按摩療法
\t高血壓手足頭耳按摩療法
\t高血壓手部按摩療法
\t高血壓足部按摩療法
\t高血壓頭面部按摩療法
\t高血壓耳部按摩療法
\t高血壓拔罐療法
\t對高脂血癥有輔療作用的經(jīng)穴療法
\t高脂血癥全身按摩療法
\t高脂血癥手足頭耳按摩療法
\t高脂血癥手部按摩療法
\t高脂血癥足部按摩療法
\t高脂血癥頭面部按摩療法
\t高脂血癥耳部按摩療法
\t高脂血癥刮痧療法
\t高脂血癥拔罐療法
\t對糖尿病有輔療作用的經(jīng)穴療法
\t糖尿病全身按摩療法
\t按摩腰背部
\t按摩腰腹部
\t按摩四肢
\t糖尿病手足頭耳按摩療法
\t糖尿病手部按摩療法
\t糖尿病足部按摩療法
\t糖尿病頭面部按摩療法
\t糖尿病耳部按摩療法
\t糖尿病刮痧療法
\t糖尿病拔罐療法
\t專題老年糖尿病患者需要注意的大問題
第六章 適合“三高”的家庭運(yùn)動療法
高血壓人群的運(yùn)動療法
簡單降壓小動作
全身伸展運(yùn)動
高脂血癥人群的運(yùn)動療法
運(yùn)動療法須知
原地跑
快步走
走跑交替練習(xí)法
走樓梯
跨臺階登樓法
爬山
前后叩擊甩手法
步行甩手法
糖尿病人群的運(yùn)動療法
運(yùn)動療法的原則
健身球運(yùn)動
太極拳療法