《普陀佛茶養(yǎng)生》把普陀佛茶文化的興起演變放置到中華茶文化的發(fā)展和中華醫(yī)學對茶認識的演變中來探究，分為“佛茶之韻”和“佛茶養(yǎng)生”兩個維度來分別闡述。從“佛茶之韻”這個維度，著重介紹了普陀佛茶的傳說、產地、名由和簡史，還從結構和內容兩個層面，把佛茶品質鑒別與茶道等做了全面系統(tǒng)、充分深入的闡述。因為普陀佛茶功久彌遠，相沿成習，有自成一體的敬茶禮俗，與舟山人供佛、敬客、施茶、祭祀、婚禮等生活息息相關，所以對普陀佛茶的茶道、茶俗特別著重了筆墨。對于“佛茶養(yǎng)生”章節(jié)，馮淑仙翻閱了大量古代文獻和當今新的有關茶養(yǎng)生的研究成果，從中醫(yī)與茶，名士、名僧與茶，到現(xiàn)代醫(yī)學與茶，在梳理的基礎上，不斷發(fā)揚和提升，系統(tǒng)地整理了佛茶養(yǎng)生保健的理論和實踐。
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