張曄,解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任,中國營養(yǎng)學會會員。從事營養(yǎng)工作30余年,在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺《養(yǎng)生堂》《科學實驗室》《食全食美》《生活大調查》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、湖南衛(wèi)視《百科全說》等媒體做過多次專題錄像節(jié)目。呂春健,解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師。從事臨床營養(yǎng)工作13年,擅長糖尿病、腎病、痛風、心腦血管疾病、消化系統(tǒng)疾病以及腫瘤、肥胖、圍手術期、妊娠婦女、胃腸造口、管飼等臨床常見營養(yǎng)相關性疾病的營養(yǎng)治療。