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模擬導游實訓

模擬導游實訓

定 價:¥17.00

作 者: 暫缺
出版社: 東北師范大學出版社
叢編項: 十二五旅游專業(yè)應用型規(guī)劃教材
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787560285184 出版時間: 2012-08-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《模擬導游實訓/“十二五”旅游專業(yè)應用型規(guī)劃教材》由導游工作程序,參觀游覽服務,購物、餐飲、娛樂服務,送團服務,導游帶團突發(fā)事件的預防與處理五個單元組成,并以項目和任務下達的方式,結合了導游工作崗位中必須掌握的知識、技能、態(tài)度及職業(yè)道德,穿插知識鏈接、資料卡和案例,設置了教學效果的檢查和評估,體現(xiàn)出先進性、實用性、可操作性的特點。

作者簡介

暫缺《模擬導游實訓》作者簡介

圖書目錄

單元一 導游工作程序
項目一 接待準備
任務一 熟悉接待計劃
任務二 落實接待事宜
任務三 作好物質準備
項目二 迎接工作
任務一 迎接準備
任務二 接站工作
任務三 致歡迎詞
任務四 調(diào)整時間
任務五 首次沿途導游
項目三 入店服務
任務一 協(xié)助提供行李員服務
任務二 辦理住店手續(xù)
任務三 照顧行李進房
任務四 處理有關問題
任務五 落實店內(nèi)用餐
任務六 安排叫早服務
項目四 商定日程
任務一 商定日程的重要性
任務二 核對日程
任務三 修改日程
任務四 調(diào)整日程
單元二 參觀游覽服務
項目一 出發(fā)前的準備
任務一 提前抵達接站飯店
任務二 出發(fā)前注意事項提醒
項目二 景點導游講解
任務一 下車前注意事項講解
任務二 景點講解要求
任務三 人文景觀導游
任務四 自然景觀導游
單元三 購物、餐飲、娛樂服務
項目一 購物服務
任務一 介紹商品
任務二 合理安排
任務三 提供服務
項目二 餐飲服務
任務一 提前落實相關事宜
任務二 引導客人入座
任務三 餐后結賬
任務四 對團隊風味餐的服務
項目三 娛樂活動服務
任務一 欣賞性娛樂活動的服務
任務二 參與性娛樂活動的服務
單元四 送團服務
項目一 送團服務
任務一 送團前的準備工作
任務二 離店服務
任務三 送行服務
任務四 離站服務
項目二 總結工作
任務一 整理相關記錄
任務二 作好帶團總結
任務三 做好后續(xù)工作
單元五 導游帶團突發(fā)事件的預防與處理
項目一 處理游客投訴的技巧
任務一 處理游客投訴的程序
任務二 處理游客投訴的方法
項目二 旅游安全問題的預防和處理
任務一 旅游交通事故的預防及處理
任務二 旅游治安事故的預防及處理
任務三 火災事故的預防及處理
任務四 食物中毒事故的預防及處理
項目三 特殊問題的處理及應變能力
任務一 游客特殊要求的處理
任務二 各種問題和事故的處理程序及工作要點
附錄 旅游衛(wèi)生保健常識
參考文獻

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