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國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：食品檢驗(yàn)工（基礎(chǔ)知識）

國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：食品檢驗(yàn)工（基礎(chǔ)知識）

定　價：￥45.00

作　者： 人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫
出版社： 中國勞動社會保障出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 考試 其他類考試 職業(yè)技能鑒定
ISBN： 9787516716045 出版時間： 2015-02-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

暫缺《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：食品檢驗(yàn)工（基礎(chǔ)知識）》簡介

作者簡介

暫缺《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：食品檢驗(yàn)工（基礎(chǔ)知識）》作者簡介

圖書目錄

第一章　職業(yè)道德 第二章　法定計(jì)量單位基礎(chǔ)知識 第三章　化學(xué)基礎(chǔ)知識 第四章　食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識 第五章　食品安全基礎(chǔ)知識 第六章　微生物檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識 第七章　檢驗(yàn)樣品的采集 第八章　分析檢驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理 第九章　職業(yè)安全與防護(hù) 第十章　相關(guān)法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn) 參考文獻(xiàn)

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