中國主要雜糧作物栽培

第一章 高梁
第一節(jié) 高梁起源、演化和分類
第二節(jié) 中國高粱生產(chǎn)形勢和種植布局
第三節(jié) 生長發(fā)育
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 高粱品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第二章 谷子
第一節(jié) 谷子起源、演化和分類
第二節(jié) 中國谷子生產(chǎn)形勢和種植區(qū)劃
第三節(jié) 生長發(fā)育
第四節(jié) 種質(zhì)資源
第五節(jié) 栽培技術(shù)
第六節(jié) 谷子品質(zhì)
第七節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第八節(jié) 雜交谷子簡介
第三章 糜（黍）子
第一節(jié) 糜（黍）起源和演化
第二節(jié) 糜（黍）生長發(fā)育
第三節(jié) 糜（黍）種質(zhì)資源
第四節(jié) 糜（黍）栽培技術(shù)
第五節(jié) 糜（黍）品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第四章 莜麥（裸燕麥）
第一節(jié) 起源、演化、分類和生產(chǎn)
第二節(jié) 生長發(fā)育
第三節(jié) 種質(zhì)資源
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 莜麥品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第五章 蕎麥和苦蕎
第一節(jié) 起源、演化、分類和生產(chǎn)
第二節(jié) 生長發(fā)育
第三節(jié) 種質(zhì)資源
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 蕎麥和苦蕎品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第六章 綠豆
第一節(jié) 起源、演化、分類和生產(chǎn)
第二節(jié) 生長發(fā)育
第三節(jié) 種質(zhì)資源
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 綠豆品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第七章 紅（赤）小豆
第一節(jié) 起源、演化、分類和生產(chǎn)
第二節(jié) 生長發(fā)育
第三節(jié) 種質(zhì)資源
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 紅小豆品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第八章 豇豆
第一節(jié) 起源、演化、分類和生產(chǎn)
第二節(jié) 生長發(fā)育
第三節(jié) 種質(zhì)資源
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 豇豆品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
第九章 菜豆（蕓豆）
第一節(jié) 起源、演化、分類和生產(chǎn)
第二節(jié) 生長發(fā)育
第三節(jié) 種質(zhì)資源
第四節(jié) 栽培技術(shù)
第五節(jié) 菜豆品質(zhì)
第六節(jié) 環(huán)境脅迫與對策
……
第十章 蠶豆
第十一章 豌豆
第十二章 其他食用豆類