據(jù)1985年版本譯出。本書內(nèi)容包括:餐飲管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置、職能和基本環(huán)節(jié);當(dāng)今…
易仲開主編
本書內(nèi)容包括:《供銷合作社經(jīng)營管理學(xué)》教學(xué)大綱和《供銷合作社經(jīng)營管理學(xué)》…
本書介紹了上海華聯(lián)商廈的由來,現(xiàn)代化、多功能設(shè)施,經(jīng)營服務(wù)特色,部分商品…
就業(yè)訓(xùn)練商業(yè)營業(yè)專業(yè)統(tǒng)編教材。本書總結(jié)了我國經(jīng)濟(jì)體制改革前后的商業(yè)理論和…