食用菌栽培

　　《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要書(shū)系·農(nóng)博士答疑一萬(wàn)個(gè)為什么叢書(shū)：食用菌栽培》以服務(wù)廣大農(nóng)友為宗旨，專(zhuān)門(mén)收集“小學(xué)問(wèn)”和“小問(wèn)題”，采用一問(wèn)一答（農(nóng)友問(wèn)專(zhuān)家答）的形式，對(duì)本叢書(shū)以服務(wù)廣大農(nóng)友為宗旨，專(zhuān)門(mén)收集“小學(xué)問(wèn)”和“小問(wèn)題”，采用一問(wèn)一答（農(nóng)友問(wèn)專(zhuān)家答）的形式，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上遇到的數(shù)百個(gè)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)解答。本叢書(shū)秉承：摒棄長(zhǎng)篇累牘的說(shuō)教，只有易于操作的技術(shù)。《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要書(shū)系·農(nóng)博士答疑一萬(wàn)個(gè)為什么叢書(shū)：食用菌栽培》以問(wèn)答的形式，詳細(xì)地介紹了食用菌的基礎(chǔ)知識(shí)；培養(yǎng)料的發(fā)酵、接種等食用菌栽培過(guò)程；針對(duì)各種食用菌培養(yǎng)與鑒定等專(zhuān)業(yè)技術(shù)。全書(shū)內(nèi)容豐富，語(yǔ)言通俗易懂，實(shí)用性、可操作性強(qiáng)，適合廣大農(nóng)民、相關(guān)技術(shù)人員閱讀。

　　兩院院士袁隆平作為叢書(shū)顧問(wèn)。葉宗波，廣西科協(xié)書(shū)記。朱東，廣西科協(xié)副主席。