給孩子做一份可愛便當(dāng)

　　平常司空見慣的飯菜，只要稍微“扮靚”一下，就能讓孩子的食欲大增，讓孩子從此不再討厭吃飯！如何做出讓孩子喜歡的飯菜？本書讓你一學(xué)即會(huì)！只要花些心思和精力，你就能聽到孩子說“最喜歡媽媽做的飯”。從裝點(diǎn)材料，到裝點(diǎn)技巧、裝點(diǎn)道具，本書作者為大家全面介紹可愛便當(dāng)?shù)闹谱骷?xì)節(jié)。與大多數(shù)日本的料理書不同，《給孩子做一份可愛便當(dāng)》中基本沒有日式美食制作方法的介紹，而是以快餐、兒童餐、簡(jiǎn)便西餐的制法為主，閱讀起來沒有文化、國(guó)別、生活習(xí)慣上的差異，不會(huì)讓中國(guó)讀者有“無法實(shí)踐、無法模仿的感覺”，反而是簡(jiǎn)單可行，適合快節(jié)奏生活的中國(guó)讀者，在不麻煩的前提下傳播日式精致生活和健康飲食的理念，幫助中國(guó)媽媽做出讓孩子更喜歡的飯菜，在保證孩子營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也有助于母子感情的交流和孩子審美品位的提升。

　　鈴木真帆，是主辦“Maho’sTable”料理培訓(xùn)班的講師，也是兩個(gè)孩子的母親。因此，她多年潛心研究以孩子為對(duì)象的“寶寶食品系列”料理。鈴木真帆的特色在于，無需高級(jí)食材，以促進(jìn)孩子食欲和提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為中心，做出“既簡(jiǎn)單又好吃的兒童料理”。