時(shí)令素食

立春
始于年前的“迎春儀式” 紅紅火火過(guò)春節(jié) 熱鬧非凡鞭春牛 民俗美食小吃：“咬春”竟能解春困 果絲炸春卷 時(shí)令素食菜譜：白蘿卜雪梨湯 薏米蔥白粥 雨水雨水不下雨，下秧沒(méi)著落 元宵節(jié)，合家團(tuán)圓賞春燈 拉保保，認(rèn)爹爹 民俗美食小吃：與“龍”分不開(kāi)的時(shí)令小吃 龍須面 時(shí)令素食菜譜：木耳燒豆腐 綠豆薏米南瓜湯 #素食名店# 荷塘月色 驚蟄不能隨便響起的驚蟄雷聲 二月二，龍?zhí)ь^ “打小人”，驅(qū)霉運(yùn) 民俗美食小吃：驢打滾——壓死害蟲(chóng)，人翻身 驢打滾 時(shí)令素食菜譜：芥菜豆腐湯 韭菜炒鹵藕 春分春分祭日，國(guó)之大典 漢族最美的傳統(tǒng)節(jié)日——花朝節(jié) 春分飲春酒，活到九十九 民俗美食小吃：采春菜，煮春湯 春菜粥 時(shí)令素食菜譜：油燜春筍 韭菜粥 #素食名店# 京兆尹 清明介子推的傳說(shuō) 讓人分不清楚的寒食節(jié)和清明節(jié) 掃墓踏青，插柳植樹(shù) 民俗美食小吃：清明緣何吃“青團(tuán)” 翡翠青團(tuán)子 時(shí)令素食菜譜：涼拌雙筍 青蘋(píng)果蘆薈羹 谷雨心系百姓，谷雨漫天 雨生百谷，耕種好時(shí)節(jié) 谷雨時(shí)節(jié)民俗多，禁蝎賞花忙不停 民俗美食小吃：雨前香椿嫩如絲 香椿拌豆腐 時(shí)令素食菜譜：雙茄片 清炒豌豆苗 #素食名店# 靜蓮齋 立夏古代帝王一身紅衣迎立夏 立夏胸掛蛋，孩子不疰夏 民俗美食小吃：形形色色“五色飯” 養(yǎng)生五色飯 時(shí)令素食菜譜：酥芽豆 炒莧菜 小滿小滿不滿，干斷田坎 小滿是蠶神誕生日 小滿動(dòng)三車(chē)，水車(chē)、油車(chē)和紡車(chē) 民俗美食小吃：嚼一嚼苦菜香，嘗一嘗小滿味 清涼苦瓜 時(shí)令素食菜譜：絲瓜炒蠶豆 清炒蒜蓉四蔬 #素食名店# 木魚(yú)的緣 芒種芒種芒種，樣樣都種 中國(guó)人的端午節(jié) 芒種煮梅，風(fēng)雅一夏 民俗美食小吃：青梅煮酒論英雄 青梅湯 時(shí)令素食菜譜：蒜蓉空心菜 辣炒茼蒿 夏至夏至到，數(shù)著伏天過(guò)日子 詩(shī)情畫(huà)意的觀蓮節(jié) 民俗美食小吃：冬至混沌夏至面 入伏涼面 時(shí)令素食菜譜：杏仁拌豌豆 素炒西葫蘆 #素食名店# 素虎 小暑小暑大暑，上蒸下煮 六月六，天貺節(jié) 小暑時(shí)節(jié)關(guān)于風(fēng)的忌諱 民俗美食小吃：伏羊一碗湯，不用開(kāi)藥方 芪桂素羊肉湯 時(shí)令素食菜譜：鹵水毛豆 干煸茭白 大暑驕陽(yáng)似火熱難耐 大暑至，趁著新月品荔枝 冬病夏治，注意養(yǎng)生 民俗美食小吃：一只嫩雞好度夏 清燉素雞塊 時(shí)令素食菜譜：桂花南瓜粥 梨子涼拌苦瓜 #素食名店# 大蔬無(wú)界 立秋宮廷里流傳的古老迎秋儀式 中國(guó)的情人節(jié)——七夕 民俗美食小吃：貼貼秋膘，啃啃秋桃 釀桃醬 時(shí)令素食菜譜：竹蓀柳菇煲絲瓜 香辣茄條 處暑七月八月看巧云 三大鬼節(jié)之一的中元節(jié) 處暑時(shí)節(jié)，春捂秋凍 民俗美食小吃：清心潤(rùn)肺，趕走秋老虎 西芹鴨絲 時(shí)令素食菜譜：味噌茄段 高湯冬瓜 #素食名店# 功德林 白露既是收獲又是播種的好時(shí)節(jié) 豐富多彩的白露民俗 民俗美食小吃：飲一口白露酒，品一味番薯香 腌紅薯?xiàng)l 時(shí)令素食菜譜：炒土豆 胡蘿卜拌土豆絲 秋分莊嚴(yán)的秋分祭祀儀式 八月十五合家團(tuán)圓 民俗美食小吃：粘住雀兒嘴，來(lái)年收成滿 薺菜湯圓 時(shí)令素食菜譜：山藥薏米粥 木瓜泡菜 #素食名店# 新素代 寒露寒露不摘棉，霜打莫怨天 歲歲重陽(yáng)，黃花分外香 民俗美食小吃：賞菊、飲菊、食菊 菊花蒸茄子 時(shí)令素食菜譜：栗子白菜 菊花茶粥 霜降濃霜猛太陽(yáng) 霜降利百草，霜凍殺百草 古老的“十月朝”祭祖節(jié) 民俗美食小吃：霜降吃燈柿，不會(huì)流鼻涕 自制柿餅 時(shí)令素食菜譜：糖醋藕片 荸薺木耳湯 #素食名店# 玉佛寺素齋 立冬一年中最后一個(gè)“四立”大節(jié) 立冬無(wú)雨一冬晴 三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛 民俗美食小吃：立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空 家常燒素鴨 時(shí)令素食菜譜：青菜缽 香菇燒菜花 小雪地寒未甚“米雪”至 北方修果樹(shù)，南方種小麥 寒菜、炒糯米，一個(gè)都不能少 民俗美食小吃：十月朝，糍粑祿祿燒 濃香糍粑 時(shí)令素食菜譜：柿餅粥 香干拌芹菜葉 #素食名店# 棗子樹(shù) 大雪大雪美景，銀裝素裹 小雪腌菜，大雪腌肉 小雪封地，大雪封河 民俗美食小吃：大雪兆豐年，進(jìn)補(bǔ)需有度 山藥人參果 時(shí)令素食菜譜：什錦蘑菇湯 腌筍干 冬至安身靜體的冬至節(jié) 冬至美食各不同 民俗美食小吃：冬至吃水餃，耳朵凍不掉 素餡餃子 時(shí)令素食菜譜：姜汁蜜 菠菜拌豆干 #素食名店# 云來(lái)居 小寒臘月里的小寒 歷史悠久的臘八節(jié) 小寒天氣熱，大寒冷莫說(shuō) 民俗美食小吃：臘月八日粥，八寶美調(diào)和 臘八粥 時(shí)令素食菜譜：砂鍋燉白菜豆腐 胡蘿卜拌粉絲 大寒過(guò)了大寒，又是一年 瑞雪兆豐年的來(lái)歷 民俗美食小吃：豐富多彩的大寒美食 糯米紅棗飯 時(shí)令素食菜譜：生地黃粥 胡蘿卜煮香菇 #素食名店# 禪悅心語(yǔ)素食家