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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　作為一本高校的通識(shí)教材和廣大茶文化愛(ài)好者的科普讀物，《中國(guó)茶道》順應(yīng)時(shí)代需求，秉著尊重中國(guó)茶道歷史邏輯的原則，綜合運(yùn)用古今中外茶學(xué)、詩(shī)學(xué)、史學(xué)、美學(xué)的科學(xué)知識(shí)和研究成果，從茶道的基礎(chǔ)知識(shí)、發(fā)展與傳播歷程娓娓道來(lái)，到研習(xí)茶道的具體形式，包括泡茶的基本技能、茶事的禮儀規(guī)范和對(duì)茶藝術(shù)作品的精彩解讀，再回到對(duì)茶道養(yǎng)生功效的科學(xué)與人文剖析，進(jìn)而將視野投向廣闊的茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，兼顧中國(guó)茶道在物質(zhì)與精神、思想與藝術(shù)、科學(xué)與審美、宏觀與微觀層面的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)和新近科技發(fā)現(xiàn)；理論闡釋、技藝操作、作品賞析交相輝映，相得益彰，力求系統(tǒng)梳理從古到今不斷傳承和弘揚(yáng)的經(jīng)典中國(guó)茶道理論和實(shí)踐成果；行文深入淺出，棄繁就簡(jiǎn)，使學(xué)習(xí)者既能窺探中國(guó)茶道的博大精深，又能把握其中的要點(diǎn)和精髓。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)茶道》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

緒論
第一章茶道基礎(chǔ)
第一節(jié) 茶的本質(zhì)
第二節(jié) 茶道的內(nèi)涵
第二章茶道之源
第一節(jié) 茶道萌芽
第二節(jié) 茶道出世
第三節(jié) 茶道大行
第四節(jié) 茶道衍變
第三章茶道之技
第一節(jié) 識(shí)佳茗
第二節(jié) 備妙器
第三節(jié) 擇好水
第四節(jié) 巧沖泡
第五節(jié) 善品飲
第四章茶道禮儀
第一節(jié) 茶道禮儀概述
第二節(jié) 茶道禮儀基本要求
第三節(jié) 茶道中常用禮節(jié)
第四節(jié) 涉外茶事禮儀
第五章茶道之美
第一節(jié) 茶道之美基本概念
第二節(jié) 經(jīng)典茶詩(shī)詞賞析
第三節(jié) 經(jīng)典茶散文小說(shuō)賞析
第四節(jié) 經(jīng)典茶書(shū)畫(huà)藝術(shù)作品賞析
第六章茶道與養(yǎng)生
第一節(jié) 以茶養(yǎng)身的物質(zhì)基礎(chǔ)
第二節(jié) 以茶怡情的文化意蘊(yùn)
第三節(jié) 茶的養(yǎng)生之功
第七章茶道與產(chǎn)業(yè)
第一節(jié) 當(dāng)代茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展
第二節(jié) 茶與現(xiàn)代人的生活
第三節(jié) 茶道的未來(lái)走向，