排骨的158種做法（超值版）

　　有哪些食材是家常必備，并且既美味又方便運用的？“排骨”肯定是很好選擇之一。不論是香酥的炸排骨，還是酸甜下飯的糖醋排骨，又或是吮指回味的烤肋排，還有清爽香醇的排骨湯，都是令人回味無窮的家常菜?！杜殴堑?58種做法（超值版）》集合了吃貨必學的排骨菜，輕松利用燒、炒、炸、煎、蒸、烤、鹵、燉、煮各種烹調方式，就可以讓餐桌立刻豐盛起來。除此之外，《排骨的158種做法（超值版）》還將教你如何正確選排骨、排骨的各種烹調方法等實用知識，你只須掌握簡單的操作步驟就能成為排骨美食高手。

　　楊桃美食，一直引領華人健康飲食的風潮，將人們毫不在意的“泡面”“醬料”“電鍋飯”“家常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳出新，打造出人意料的美食，為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。