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內(nèi)容簡介

　　仿生嗅覺與味覺傳感技術(shù)（BioinspiredSmellandTasceSerlsors）研究的目標(biāo)是開發(fā)人體感覺器官的替代品，其突出的特點是能夠模擬某些生物體功能，像人體感覺器官那樣工作，發(fā)出信息、產(chǎn)生響應(yīng)。仿生嗅覺和味覺傳感技術(shù)在生命科學(xué)和信息科學(xué)這一交叉領(lǐng)域具有重要的研究意義和應(yīng)用前景。

作者簡介

　　王平，浙江大學(xué)求是特聘教授，國家杰出青年基金獲得者，浙江大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程與儀器科學(xué)學(xué)院、生物傳感器國家專業(yè)實驗室主任、生物醫(yī)學(xué)工程教育部重點實驗室主任。研究領(lǐng)域：生物醫(yī)學(xué)傳感與檢測、仿生嗅覺與味覺傳感、細胞傳感。劉清君，浙江大學(xué)教授，國家百篇優(yōu)秀博士論文提名獎獲得者，浙江省杰出青年基金獲得者，浙江大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程與儀器科學(xué)學(xué)院、生物醫(yī)學(xué)工程系主任。研究領(lǐng)域：生物醫(yī)學(xué)傳感與檢測、生化與微納傳感、中醫(yī)藥。吳春生，浙江大學(xué)副研究員，德國亞琛應(yīng)用技術(shù)大學(xué)助理研究員，2016年在西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物醫(yī)學(xué)工程研究所任特聘研究員。研究領(lǐng)域：生物醫(yī)學(xué)傳感與檢測、仿生嗅覺與味覺傳感、DNA分子傳感。K.JimmyHsia，曾任美國伊利偌伊大學(xué)香檳分校（UIUC）副校長，現(xiàn)任美國卡內(nèi)基梅隴大學(xué)（CMU）副教務(wù)長，美國CMU機械工程系與生物醫(yī)學(xué)工程系教授，在美國麻省理工學(xué)院（MIT）獲博士學(xué)位。研究領(lǐng)域：生物力學(xué)與微納器件、生物醫(yī)學(xué)傳感與檢測。

圖書目錄

1 Introduction
PingWang，QingjunLiu，ChunshengWuandK.JimmyHsia
2 ElectronicNoseandElectronicTongue
YingchangZou，HaoWan，XiZhang，DaHaandPingWang
3 OlfactoryCell-BasedSmellSensors
YanliLuandQingjunLiu
4 SmellSensorsBasedonOlfactoryEpithelium
QianZhangandQingjunLiu
5 SmellSensorswithInsectAntenna
ChunshengWu，LipingDuandLingZou
6 SmellSensorsBasedonOlfactoryReceptor
LipingDu，ChunshengWuandLingZou
7 SmellSensorsBasedonOdorantBindingProteins
YanliLu，YaoYaoandQingjunLiu
8 DNA-DecoratedDevicesasSmellSensors
ChunshengWu，LipingDuandLingZou
9 InVivoBioelectronicNose
LiujingZhuang，TiantianGuoandBinZhang
10 TasteSensorswithGustatoryCells
ChunshengWu，LipingDuandLiangHu
11 GustatotyEpithelium-BasedTasteSensors
DimingZhangandQingjunLiu
12 GustatoryReceptor-BasedTasteSensors
LingZou，ChunshengWuandLipingDu
13 BiomimetieGustatoryMembrane-BasedTasteSensors
HaoWan，DaHaandPingWang
14 InVivoBioeleetronieTongue
ZhenQin，BinZhangandLiangHu
15 FutureTrendsofBioinspiredSmellandTasteSensors
PingWang，LiujingZhuang，Y'mgchangZouandK.JimmyHsia
Index