化工原理（上冊 第3版）

緒論
第1章 流體流動基礎(chǔ)
1.1 流體流動的研究方法
1.1.1 流體的連續(xù)性假定
1.1.2 流體質(zhì)點運動的描述方法
1.1.3 流場的描述
1.2 作用在流體上的力
1.3 流體的基本性質(zhì)
1.3.1 流體的流動性
1.3.2 流體的密度
1.3.3 流體的壓縮性
1.3.4 流體的黏性
1.4 流體靜力學(xué)基本方程
1.4.1 流體靜力學(xué)基本方程
1.4.2 流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用
1.5 流體流動的基本方程
1.5.1 穩(wěn)態(tài)流動與非穩(wěn)態(tài)流動
1.5.2 流體的流量與流速
1.5.3 連續(xù)性方程
1.5.4 伯努利方程4
1.5.5 實際流體流動的機(jī)械能衡算方程
1.5.6 實際流體流動的機(jī)械能衡算方程的應(yīng)用
1.6 管內(nèi)流體流動阻力
1.6.1 流體的流動類型
1.6.2 流體在圓管內(nèi)流動分析
1.6.3 流體流動邊界層
1.6.4 流體流動阻力計算
1.7 流體流動管路計算
1,7.1 簡單管路計算
1.7.2 復(fù)雜管路計算
1.7.3 阻力對管內(nèi)流動的影響
1.7.4 可壓縮流體的管路計算
1.8 流速和流量的測量
1.8.1 測速管
1.8.2 節(jié)流式流量計
1.8.3 轉(zhuǎn)子流量計
習(xí)題
本章符號說明
參考文獻(xiàn)
第2章 流體輸送設(shè)備
2.1 概述
2.2 離心泵
2.2.1 離心泵的基本結(jié)構(gòu)、工作原理與性能參數(shù)
2.2.2 離心泵的基本方程
2.2.3 離心泵的效率和實際壓頭
2.2.4 離心泵的特性曲線
2.2.5 離心泵的汽蝕現(xiàn)象和安裝高度
2.2 ,6離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié)
2.2.7 離心泵的組合運轉(zhuǎn)
2.2.8 離心泵的類型與選用1
2.3 容積式泵
2.3.1 往復(fù)泵
2.3.2 隔膜泵和計量泵
2.3.3 轉(zhuǎn)子泵
2.4 其他類型的葉片式泵
2.4.1 旋渦泵
2，4.2 軸流泵和混流泵
2.5 各類泵的比較與選擇
2.6 通風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)和真空泵
2.6.1 離心通風(fēng)機(jī)
2.6.2 鼓風(fēng)機(jī)
2.6.3 壓縮機(jī)
2.6.4 真空泵
習(xí)題
本章符號說明
參考文獻(xiàn)
第3章 流體與顆粒（床層）的相對運動——機(jī)械分離及流態(tài)化
3.1 概述
3.2 顆粒及顆粒床層的幾何特性
3.2 ;1單顆粒的幾何特性參數(shù)
3.2.2 混合顆粒的幾何特性參數(shù)
3.2.3 顆粒床層的幾何特性
3.3 流體與顆粒間的相對運動
3.3.1 流體繞過顆粒的流動分析
3.3.2 顆粒在流體中的運動
3.4 沉降
3.4.1 重力沉降速度的計算
3.4.2 重力沉降設(shè)備
3.4.3 離心沉降速度的計算
3.4.4 離心沉降設(shè)備
3.5 流體通過固定床的流動
3.5.1 固定床的床層簡化模型
3.5.2 流體通過固定床層的阻力
3.5.3 歐根方程的其他形式
3.6 過濾
3.6.1 過濾操作的基本概念
3.6.2 過濾過程的物料衡算
3.6.3 過濾基本方程式
3.6.4 過濾過程的計算
3.6.5 濾餅的洗滌
3.6.6 過濾機(jī)及其生產(chǎn)能力
3.6.7 離心過濾
3.7 固體流態(tài)化及氣力輸送
3.7.1 麻層的流態(tài)化過程
3.7.2 流化床類似液體的特性
3.7.3 流體通過流化床的阻力
3.7.4 流化床的流化類型與不正常現(xiàn)象
3.7.5 流化床的操作范圍
3.7.6 流化床的高度與直徑
3.7.7 氣力輸送的一般概念
3.7.8 氣力輸送的類型
3.8 非均相混合物分離的新進(jìn)展
3.8.1 分離方法的新進(jìn)展
3.8.2 分離方法的選擇
習(xí)題
本章符號說明
參考文獻(xiàn)
第4章 傳熱過程及換熱器
4.1 傳熱基本方式及能量方程
4.1.1 熱量傳遞的基本方式
4.1.2 傳熱過程的能量方程
4.2 熱傳導(dǎo)
4.2.1 無內(nèi)熱源的一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)
4.2.2 有內(nèi)熱源的一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)
4.2.3 熱導(dǎo)率
4.3 對流傳熱
4.3.1 熱邊界層
4.3.2 對流傳熱速率方程和表面?zhèn)鳠嵯禂?shù)
4.3.3 管內(nèi)強(qiáng)制層流傳熱的理論分析
4.3.4 對流傳熱過程的量綱分析
4.3.5 無相變化的對流表面?zhèn)鳠嵯禂?shù)
4.4 冷凝傳熱和沸騰傳熱
4.4.1 蒸氣冷凝傳熱
4.4.2 液體沸騰傳熱
4.5 輻射傳熱
4.5.1 輻射傳熱的基本概念
4.5.2 發(fā)射能力和輻射基本定律
4.5.3 兩固體間的輻射傳熱
4.5.4 氣體的輻射傳熱
4.5.5 復(fù)合傳熱和設(shè)備的熱損失
4.6 傳熱過程的計算
……
第5章 蒸發(fā)
附錄