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基礎(chǔ)化學(xué)實驗教程

基礎(chǔ)化學(xué)實驗教程

定 價:¥29.80

作 者: 陳麗華 編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項: 普通高等教育"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787122232458 出版時間: 2015-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 234 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

《基礎(chǔ)化學(xué)實驗教程/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》結(jié)合民族院校特色,將普通化學(xué)實驗、無機(jī)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、有機(jī)化學(xué)實驗統(tǒng)一起來。以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)實用性、內(nèi)容銜接性、整體優(yōu)化性而編寫。內(nèi)容包括:化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識;常用儀器簡介;化學(xué)實驗的基本技能操作;物質(zhì)的制備、分離與提純實驗技術(shù);物質(zhì)的合成實驗技術(shù);驗證性實驗技術(shù);滴定分析實驗技術(shù);儀器分析實驗技術(shù)及綜合、設(shè)計性實驗技術(shù)等部分。為了減少對環(huán)境的污染和增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識,還加入了微型和綠色實驗。
  《基礎(chǔ)化學(xué)實驗教程/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》可作為化學(xué)、化工、生物、農(nóng)學(xué)、環(huán)境以及預(yù)科(理科)等專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教材,也可供相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參考。

作者簡介

陳麗華,西北民族大學(xué)實驗中心,實驗中心主任,教授,主要教學(xué)經(jīng)歷
  承擔(dān)課程:無機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)實驗、有機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)實驗、大氣控制工程、環(huán)境化學(xué)課程的教學(xué)與實驗教學(xué)。
  授課對象:生命科學(xué)與工程學(xué)院與化工學(xué)院各專業(yè)學(xué)生。近五年,授課學(xué)生人數(shù)635人,完成教學(xué)工作量720余學(xué)時。
  主要教學(xué)、科學(xué)研究、實踐經(jīng)歷
  近年來主持或主要承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項目3項“隴東黃土塬微生物-植物聯(lián)合修復(fù)石油污染土壤機(jī)理研究(41361070)”、“溶氣異相析出微氣泡在石油污染土壤清洗中增效機(jī)理的研究(21277023)”等;中國石油長慶油田分公司項目:“長慶姬塬油田特低滲透油藏綜合利用示范基地(編號:12AQ-KF-018)”,“黃土塬區(qū)降解原油特殊功能菌開發(fā)技術(shù)研究(編號:11AQ-KF-007)”,國家民委重點科研項目“利用ANNs研究21世紀(jì)黃河甘肅段水資源污染狀況及影響因素”, 蘭州市科技創(chuàng)新項目“智能化環(huán)境空氣采樣系統(tǒng)的研制開發(fā) (編號:2009-1-152)”等十余項國家、省部級科研項目。負(fù)責(zé)的項目“利用人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)研究黃河甘肅段水資源污染狀況及影響因素”獲甘肅省“環(huán)境杯”科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎、蘭州市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎;負(fù)責(zé)項目“理工農(nóng)醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課實驗教學(xué)通用平臺建設(shè)” 獲甘肅省教學(xué)成果獎;獲得甘肅省“普通高等學(xué)校青年教師成才獎”、西北民族大學(xué)“十佳三育人”、西北民族大學(xué)“綜合治理先進(jìn)個人”、西北民族大學(xué)“青年教師課堂比賽”三等獎等榮譽稱號。
  發(fā)表論文四十多篇,其中SCI收錄六篇,EI和CSCD十五篇。出版專著兩部,教材一本。

圖書目錄

上篇 基礎(chǔ)化學(xué)實驗基本知識
第1章 緒論
1.1 化學(xué)實驗課程的目的
1.2 化學(xué)實驗室守則
1.3 化學(xué)實驗室安全守則
1.4 化學(xué)實驗室意外事故處理
1.5 化學(xué)實驗室“三廢”處理

第2章 化學(xué)實驗基本知識
2.1 普通化學(xué)實驗常用玻璃儀器
2.2 化學(xué)實驗室化學(xué)試劑的分類及保管
2.3 化學(xué)實驗常用指示劑
2.4 化學(xué)實驗用水
2.5 化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)方法
2.6 化學(xué)實驗誤差及數(shù)據(jù)處理
2.7 化學(xué)軟件Original的應(yīng)用

第3章 化學(xué)基本操作訓(xùn)練
3.1 分析天平的稱量練習(xí)
3.2 塞子的鉆孔和簡單玻璃工
3.3 滴定分析基本操作
3.4 溶液體積測量和密度測定
3.5 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定
3.6 常壓蒸餾及沸點測定
3.7 水蒸氣蒸餾
3.8 重結(jié)晶提純
3.9 熔點的測定及溫度計的校正
3.10 萃取與洗滌
3.11 柱色譜
3.12 物質(zhì)的制備

中篇 基礎(chǔ)化學(xué)實驗
第4章 基礎(chǔ)無機(jī)及分析化學(xué)實驗
4.1 元素性質(zhì)實驗
實驗1 鹵素
實驗2 堿金屬和堿土金屬
實驗3 氧、硫
實驗4 氮族
實驗5 銅、銀、鋅、汞
實驗6 鐵、鈷、鎳
4.2 化學(xué)原理及平衡實驗
實驗7 醋酸解離度和解離常數(shù)的測定
實驗8 B Z振蕩反應(yīng)
實驗9 摩爾氣體常數(shù)的測定
實驗10 化學(xué)反應(yīng)速率與活化能的測定
實驗11 碘化鉛溶度積常數(shù)的測定
實驗12 分光光度法測定[Ti(H2O)6]3+的分裂能
實驗13 銀氨配離子配位數(shù)及穩(wěn)定常數(shù)的測定
實驗14 無機(jī)紙上色譜
實驗15 酸堿反應(yīng)與緩沖溶液
實驗16 配合物與沉淀溶解平衡
4.3 定量分析實驗
實驗17 食醋中總酸量的測定
實驗18 水的總硬度的測定
實驗19 混合堿中各組分含量的測定(微型滴定法)
實驗20 鄰二氮菲分光光度法測定水中微量鐵
實驗21 配位滴定法測定白云石中鈣、鎂的含量
實驗22 直接碘量法測定維生素C的含量
實驗23 沉淀滴定法測定可溶性氯化物中的氯含量
實驗24 微型稱量滴定法測定氯化銨的含量
4.4 無機(jī)物質(zhì)提純、制備實驗
實驗25 氯化鈉的提純
實驗26 硫酸銅的提純
實驗27 硫酸亞鐵銨的制備(微型實驗)
實驗28 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備、組成測定及表征
實驗29 高錳酸鉀的制備
實驗30 過氧化鈣的制備及其含量分析
實驗31 七水合硫酸鋅及其衍生物的制備

第5章 基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實驗
5.1 有機(jī)化合物性質(zhì)實驗
實驗32 烴的性質(zhì)與鑒定
實驗33 醇和酚的性質(zhì)與鑒定
實驗34 醛和酮的性質(zhì)與鑒定
實驗35 胺的性質(zhì)與鑒定
實驗36 羧酸和羧酸衍生物的性質(zhì)與鑒定
實驗37 糖類化合物的性質(zhì)與鑒定
實驗38 蛋白質(zhì)的性質(zhì)與鑒定
5.2 基本合成實驗
實驗39 溴乙烷的制備(微型實驗)
實驗40 甲基橙的制備(微型實驗)
實驗41 苯胺的制備
實驗42 乙酸乙酯的制備
實驗43 乙酰苯胺的制備
實驗44 乙酰水楊酸的制備
實驗45 2 甲基 2 己醇的合成
實驗46 環(huán)己酮的合成
實驗47 苯亞甲基苯乙酮的合成
5.3 高級合成實驗
實驗48 乙?;F和二乙?;F的合成及柱色譜分離
實驗49 高分子聚合物——聚苯乙烯的制備
實驗50 離子液體——溴化N十六烷基N′甲基咪唑的合成
實驗51 表面活化劑——十二烷基硫酸鈉的合成
實驗52 從橙皮中提取檸檬烯
實驗53 綠色植物中色素的提取和分離
實驗54 從中草藥黃連中提取黃連素

下篇 開放綜合性實驗
第6章 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)
實驗55水中溶解氧、高錳酸鹽指數(shù)(即化學(xué)需氧量)的測定
實驗56化學(xué)實驗中含鉻廢液的處理
實驗57用廢鋅皮制取硫酸鋅晶體
實驗58廢干電池的綜合利用

第7章 化學(xué)與人類健康
實驗59無鉛松花蛋的制作及其衛(wèi)生指標(biāo)檢測
實驗60從茶葉中提取咖啡因
實驗61從果皮中提取果膠
實驗62紫外分光光度法測定魚肝油中維生素A的含量
實驗63油脂酸值的測定

第8章 化學(xué)與材料
實驗64有機(jī)膠黏劑與涂料的制備
實驗65鋼中錳含量的測定
實驗66水泥熟料中SiO2的測定
實驗67溶膠凝膠法制備納米復(fù)合催化劑及光催化活性
實驗68膜反應(yīng)法制備Sb摻雜SnO2納米半導(dǎo)體材料

附錄
附錄1 常用儀器使用簡介
附錄1.1 溫度測量儀
附錄1.2 電子分析天平
附錄1.3 酸度計
附錄1.4 分光光度計
附錄1.5 電導(dǎo)率儀
附錄1.6 超聲波清洗儀
附錄1.7 阿貝折射儀
附錄1.8 旋光儀
附錄1.9 熔點測定儀
附錄1.10 氣相色譜儀
附錄2 常用理化數(shù)據(jù)
附錄2.1 元素的標(biāo)準(zhǔn)相對原子質(zhì)量
附錄2.2 常用酸堿濃度和常用緩沖溶液的配制
附錄2.3 常用酸堿指示劑
附錄2.4 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用
附錄2.5 常用有機(jī)溶劑的性質(zhì)
附錄2.6 幾種常用液體的折射率
附錄2.7 水的飽和蒸氣壓
附錄2.8 常見共沸混合物
附錄2.9 溶解度
附錄2.10 常見離子鑒定方法
附錄2.11 弱酸、弱堿的解離常數(shù)
附錄2.12 溶度積常數(shù)
附錄2.13 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(298.1 6K)
附錄2.14 配合物的穩(wěn)定常數(shù)
參考文獻(xiàn)

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