我想給你做頓飯：每日廚房整理術(shù)

前言
第一章 用很少的工具做出美味的一餐
選擇便于操作、便于清洗的工具
調(diào)味料要把握時(shí)機(jī)充分利用
創(chuàng)建做菜的流程
要如何清洗？
將抹布和海綿按用途分類使用
留心圍裙和筷托

第二章 關(guān)注每日餐桌
購(gòu)買時(shí)令食材
我家的常用食材
我的菜單
簡(jiǎn)便的午餐和勞累一天后的晚餐
冰箱是個(gè)好幫手
『家常菜+帷壞惱寫¨
不同時(shí)節(jié)儲(chǔ)存的食物

第三章 便于取用和整理的廚房收納法
我的廚房整理法
廚房都有些什么東西？
將空間分為上、中、下進(jìn)行收納
廚房另一側(cè)的收納法
把冰箱內(nèi)部分成若干區(qū)域
冰箱的選擇也很重要
將儲(chǔ)存器皿按加熱方法分來(lái)
將食譜的各個(gè)種類用文件夾進(jìn)行整理

第四章 將食物襯托得好看的餐具
有了后會(huì)讓你的生活更加方便的餐具
買餐具時(shí)的注意事項(xiàng)
便于從餐具柜取用的整理方法
食物和餐具相協(xié)調(diào)
有來(lái)客時(shí)的餐具選擇
終章