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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《寶寶不挑食：好吃易做的治偏食食譜》主要針對(duì)1~2歲幼兒的“挑食”情況給出了許多科學(xué)的解釋及建議，同時(shí)提供了50款營(yíng)養(yǎng)均衡又精致的家庭菜譜，供讀者參考改善孩子“偏食”的狀況。書中還介紹有許多孩子在各階段無(wú)法進(jìn)食的食物供家長(zhǎng)學(xué)習(xí)了解，并解開許多家長(zhǎng)對(duì)孩子“偏食”的誤會(huì)。家長(zhǎng)不強(qiáng)求孩子在低齡階段有多懂事，而是通過(guò)完善自身的手藝來(lái)讓孩子接受更多種類的食物才是養(yǎng)育孩子最正確的方法。通過(guò)學(xué)習(xí)此書的內(nèi)容，一邊鍛煉廚藝一邊考慮膳食平衡，相信每位家長(zhǎng)都能養(yǎng)育出最健康的寶貝。

作者簡(jiǎn)介

　　太田百合子，兒童之城小兒保健科技術(shù)主任。圣心女子?？茖W(xué)校兼職講師。日本牙科大學(xué)東京短期大學(xué)兼職講師。1983年?yáng)|京家政大學(xué)政學(xué)部營(yíng)養(yǎng)學(xué)科管理營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)畢業(yè)。在兒童之城“小兒保健咨詢部”擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)咨詢師，并作為團(tuán)體指導(dǎo)開設(shè)了超重兒童課程以及斷奶食譜講座，同時(shí)擔(dān)任針對(duì)指導(dǎo)者講演會(huì)的策劃等。研究課題是小兒肥胖和嬰幼兒食譜。平時(shí)非常專注于針對(duì)兒童的電視節(jié)目以及育兒雜志等，做一些較容易理解的營(yíng)養(yǎng)類指導(dǎo)。著有《幼兒飲食》（日本小兒醫(yī)事出版社）、《兒童減肥》（女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)出版社）等。

圖書目錄

前言 2
第一章 1歲到2歲寶寶的喜惡是什么？
寶寶偏食是怎么引起的？ 2
1歲到2歲寶寶的成長(zhǎng)狀態(tài)
如果感到寶寶“挑食”可以參考這些確認(rèn)一下 3
媽媽的三大煩惱“噗~吐出來(lái)!”、“嘭~扔掉!”、“亂抓一通!”這些動(dòng)作包含著不同的意思 4
用手抓著吃，可以知道一口能吃下的量 5
1歲寶寶食譜烹調(diào)方法的秘訣 6
烹飪時(shí)的注意事項(xiàng)
不同食材的烹調(diào)要點(diǎn)讓寶寶進(jìn)食更加容易 7
2歲寶寶食譜烹調(diào)方法的秘訣 8
烹飪時(shí)的注意事項(xiàng)
不同食材的烹調(diào)要點(diǎn)讓寶寶進(jìn)食更加容易 9
1歲到2歲的寶寶不擅長(zhǎng)吃的食物有哪些？ 10
讓寶寶快樂(lè)地用餐是治偏食的捷徑 12
有過(guò)敏癥寶寶的食譜 14
第二章讓寶寶無(wú)可挑剔的食譜50例
1歲寶寶的平衡食譜 16
2歲寶寶的平衡食譜 18
讓寶寶愛上蔬菜的食譜
寶寶不喜歡吃蔬菜、討厭蔬菜的緣由是什么呢？ 20