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中國(guó)工程科技論壇:輕工重點(diǎn)行業(yè)減排降耗技術(shù)

中國(guó)工程科技論壇:輕工重點(diǎn)行業(yè)減排降耗技術(shù)

定 價(jià):¥60.00

作 者: 中國(guó)工程院 編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng): 中國(guó)工程科技論壇
標(biāo) 簽: 工業(yè)技術(shù) 輕工業(yè)、手工業(yè)

ISBN: 9787040407112 出版時(shí)間: 2014-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 120 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《中國(guó)工程科技論壇:輕工重點(diǎn)行業(yè)減排降耗技術(shù)》是中國(guó)工程院“中國(guó)工程科技論壇”叢書之一。匯聚了我國(guó)輕工、食品領(lǐng)域著名的專家、學(xué)者,以“資源與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展”為主題,圍繞輕工行業(yè)減排降耗技術(shù)、創(chuàng)新性新興技術(shù)、資源高值化利用技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與食品安全、食品加工和儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)等輕工行業(yè)的共性關(guān)鍵技術(shù),覆蓋了制漿造紙、生物發(fā)酵、食品加工與檢測(cè)、皮革化學(xué)、輕化工程等輕工重點(diǎn)學(xué)科。《中國(guó)工程科技論壇:輕工重點(diǎn)行業(yè)減排降耗技術(shù)》將對(duì)高校、研究院所、企業(yè)研發(fā)中心從事相關(guān)科研開發(fā)的博士、碩士、技術(shù)人員起到學(xué)術(shù)指導(dǎo)和引領(lǐng)作用。這些頂級(jí)專家的學(xué)術(shù)成果和學(xué)術(shù)思想將為我國(guó)輕工重點(diǎn)行業(yè)早日實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)發(fā)揮重要的推動(dòng)作用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)工程科技論壇:輕工重點(diǎn)行業(yè)減排降耗技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一部分 綜述
綜述
第二部分 主題報(bào)告及報(bào)告人簡(jiǎn)介
卷煙煙氣自由基研究進(jìn)展
食藥用菌安全優(yōu)質(zhì)工廠化生產(chǎn)和精深加工技術(shù)研究
食品發(fā)酵與代謝調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展
中國(guó)柑橘工業(yè)現(xiàn)狀、問題及發(fā)展趨勢(shì)
功能營(yíng)養(yǎng)品的發(fā)酵制備
外界周期強(qiáng)化固態(tài)發(fā)酵過程的研究
木質(zhì)素及半纖維素利用產(chǎn)業(yè)化展望
再生植物纖維的微觀結(jié)構(gòu)與其造紙性能
綠色造紙化學(xué)品的研究與應(yīng)用技術(shù)
蓖麻產(chǎn)業(yè)與資源環(huán)境
以循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念指導(dǎo)食品生產(chǎn)與研發(fā)
附錄 主要參會(huì)人員名單
后記

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