如何預(yù)防動脈粥樣硬化

第一章 預(yù)防動脈粥樣硬化的生活方式
一、動脈粥樣硬化是吃出來的疾病
（一）食物攝人過多
（二）什么人容易罹患動脈粥樣硬化
二、生活方式
（一）什么是生活方式
（二）健康的生活方式
（三）生活方式的基石——心理健康
（四）不良生活方式促發(fā)動脈粥樣硬化及癌癥
（五）世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品
三、預(yù)防動脈粥樣硬化吃什么
（一）控制“三高”可使血管年輕
（二）抗氧化劑可使血管年輕
（三）抗氧化食物可使血管年輕
四、預(yù)防動脈粥樣硬化的運動方式
（一）運動可避免心血管病
（二）舒筋活血全身運動方法
五、預(yù)防動脈粥樣硬化的膳食方式
（一）改變膳食方式，預(yù)防動脈粥樣硬化
（二）中國預(yù)防動脈粥樣硬化膳食寶塔
（三）世界各國制訂的預(yù)防動脈粥樣硬化膳食“金
字塔”
第二章 預(yù)防動脈粥樣硬化每天吃多少
一、零歲嬰兒至兒童青少年吃什么
（一）O～6月齡嬰兒每天吃什么
（二）6～12月齡嬰兒每天吃多少
（三）1～3歲幼兒每天吃多少
（四）學(xué)齡前兒童每天吃多少
（五）學(xué)齡期兒童每天吃多少
（六）兒童青少年每天吃多少
二、成年人（18～44歲）吃什么
（一）成年人膳食原則
（二）成年人每天吃多少
三、老年前期（45~59歲）吃什么
（一）老年前期生理特點及膳食原則
（二）老年前期每天吃多少
四、老年期（60歲以上）吃什么
（一）老年期的生理特點和膳食原則
（二）60～69歲每天吃多少
（三）70~79歲每天吃多少
（四）80歲以上每天吃多少
五、孕婦及乳母吃什么
（一）妊娠早期（1～3個月）每天吃多少
（二）妊娠中期（4～6個月）每天吃多少
（三）妊娠末期（7～9個月）每天吃多少
（四）乳母每天吃多少
六、食物等量互換
（一）各類食物互相對換
（二）干糧及面粉與相應(yīng)熟食品互相對換
第三章 戰(zhàn)勝動脈粥樣硬化
一、及時發(fā)現(xiàn)病情
（一）了解自己的血管
（二）自我檢查
二、動脈粥樣硬化一級預(yù)防
（一）防治動脈粥樣硬化的膳食方式
（二）運動對動脈粥樣硬化的治療作用
第四章 得了動脈粥樣硬化怎么吃
一、得了高血壓怎么吃
（一）什么是高血壓
（二）得了高血壓吃什么
（三）高血壓病食譜
二、得了冠心病怎么吃
（一）什么是冠心病
（二）得了冠心病吃什么
三、得了腦卒中怎么吃
（一）什么是腦卒中
（二）腦卒中患者食譜
四、心腦血管病任選食譜
（一）粥
（二）菜肴
（三）湯羹
（四）主食
五、得了高脂血癥怎么吃
（一）什么是高脂血癥
（二）高血脂膳食方案
（三）得了高脂血癥吃什么
六、得了糖尿病怎么吃
（一）什么是糖尿病
（二）得了糖尿病吃什么
（三）糖尿病患者飲食套餐食譜
（四）糖尿病食療任選食方
（五）具有降糖作用的食譜
七、得了老年癡呆怎么吃
（一）什么是老年癡呆
（二）防治老年癡呆吃什么