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內(nèi)容簡介

　　《擇時而食：兒童四季健康飲食全書》是一本關(guān)于兒童四季飲食保健的佳作，從春到冬，四季相宜，《擇時而食：兒童四季健康飲食全書》以季節(jié)為經(jīng)線，以食物為緯線，為您精確繪制了孩子科學(xué)的四季飲食宜忌圖譜。從一個個小例子出發(fā)，我們將帶給您全面健康的飲食常識，內(nèi)容貼近生活，方法簡單實用?！稉駮r而食：兒童四季健康飲食全書》是您為孩子健康成長制訂的四季飲食指南，更是家庭餐桌上的必備手冊。

作者簡介

　　薛長勇，男，解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任，主任醫(yī)師，1962年生，畢業(yè)于軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院，醫(yī)學(xué)碩士。任全軍臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員、常委，中國醫(yī)師協(xié)會理事，北京營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事，中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)學(xué)會委員，中國營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)學(xué)會委員，《營養(yǎng)學(xué)報》編委。

圖書目錄

第一章
春季飲食保健
春季飲食健康提醒
第一節(jié) 春季，讓孩子吃出高個子
胡蘿卜是好美食                      004
愛上菠菜，讓每個孩子都成為大力水手  009
早春，紅色果蔬是首選                013
春補(bǔ)湯助孩子健康成長                017
多吃豆類食品，讓孩子吃出高個子      021
合理搭配飲食，孩子記得更牢          025
吃對食物，孩子更聰明                029
孩子骨骼健壯秘密在飲食              034
第二節(jié)春季防病飲食有招
鼻出血飲食可調(diào)理                    038
濕疹的食療小方案                    042
過敏的健康飲食寶典                  046
藥食巧治反復(fù)呼吸道感染              050
小兒感冒咳嗽的飲食調(diào)理              054
肺炎食療有方                        058
蕁麻疹的食療方案                    062
紅眼病的簡易食療                    066
水痘的食療秘方                      070