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內(nèi)容簡介

　　根據(jù)孕產(chǎn)期對(duì)營養(yǎng)素的特殊需求，以及胎兒發(fā)育不同階段的特殊需求，詳細(xì)講解十月懷胎需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素及每個(gè)月怎么吃更易于孕期的調(diào)養(yǎng)，并對(duì)孕期及產(chǎn)后的各種不適配備了飲食調(diào)理的講解，幫助孕媽媽獲得充足的營養(yǎng)，為寶寶的健康發(fā)育提供保障。語言風(fēng)格輕松，知識(shí)介紹淺顯易懂！

作者簡介

　　左小霞，解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士。從事臨床營養(yǎng)工作10余年，對(duì)疾病的營養(yǎng)治療、食療養(yǎng)生和營養(yǎng)保健有較深的研究，積極倡導(dǎo)和推廣健康營養(yǎng)從每個(gè)家庭做起。對(duì)公共營養(yǎng)的培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)比較豐富。；王晶，，第二軍醫(yī)大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士，現(xiàn)為解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師，有較豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

圖書目錄

目錄
PART 1 孕前營養(yǎng)準(zhǔn)備――提升“孕”力
測一測你缺乏哪種營養(yǎng)素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
根據(jù)體重來調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
體重超重及肥胖者．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
體重過輕者．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
體重正常者．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
孕前飲食指導(dǎo)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
孕前飲食要營養(yǎng)均衡．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
孕前要吃好三餐．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
孕前如何飲水．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
孕前應(yīng)積極補(bǔ)充的營養(yǎng)素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
備孕前常見病的飲食調(diào)養(yǎng)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
幾種特殊類型女性孕前飲食指導(dǎo)．．．．．．．．．．．26
孕前推薦食譜．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
香菇雞湯．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
胡蘿卜炒木耳．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
爆炒腰花．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
百合炒蘆筍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
……
專題備孕男性的營養(yǎng)補(bǔ)充……………………………………． 38
PART 2 孕十月同步營養(yǎng)按月速查――孕期營養(yǎng)補(bǔ)充法則
孕1 月（1~4 周）細(xì)嚼慢咽，注意不要營養(yǎng)過剩．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
孕1 月營養(yǎng)食譜推薦．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
苦瓜炒蛋．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
豬肚大米粥．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
……
孕2 月（5~8 周）均衡營養(yǎng)，對(duì)抗早孕反應(yīng)．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
孕2 月營養(yǎng)食譜推薦．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
銀魚煎蛋．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
黃瓜蝦仁羹．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
大白菜炒雞蛋．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
……
孕3 月（9~12 周）營養(yǎng)素全面補(bǔ)充．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
孕3 月營養(yǎng)食譜推薦．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
……
孕10 月（37~40 周）合理進(jìn)食．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．96
孕10 月營養(yǎng)食譜推薦．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．99
巧克力醬．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．99
鯉魚紅豆湯．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．99
豌豆苗炒雞片…………………………………．． 100
胡蘿卜豆?jié){……………………………………… 100
……
專題孕期肌膚保養(yǎng)，讓你和懷孕前一樣美……………………………． 102
PART 3 孕媽媽一定要吃的食物――聚焦孕期好營養(yǎng)
玉米幫助孕媽媽安胎…………………………．． 106
孕期營養(yǎng)菜譜推薦…………………………．． 107
松仁玉米…………………………………………． 107
番茄枸杞玉米羹………………………………．． 107
小米滋陰養(yǎng)血、健脾和胃 …………………．． 108
孕期營養(yǎng)菜譜推薦…………………………．． 109
小米紅棗粥……………………………………… 109
小米蒸排骨……………………………………… 109
白蘿卜提高孕媽媽的抗病能力……………．． 110
孕期營養(yǎng)菜譜推薦…………………………．． 111
蘿卜蝦皮湯……………………………………… 111
白蘿卜甜橙汁…………………………………．． 111
絲瓜安胎通乳…………………………………… 112
……
專題素食準(zhǔn)媽媽怎么吃………………………………………………． 162

PART 4 安胎養(yǎng)身特效食譜――趕走孕期不適
孕期嘔吐……………………………………………． 166
緩解孕吐食療方……………………………… 167
牛奶燕麥粥……………………………………．． 167
蛋香白蘿卜……………………………………．． 167
孕期便秘……………………………………………． 168
緩解便秘食療方……………………………… 169
清炒蘆筍………………………………………… 169
洋蔥炒土豆片…………………………………． 169
孕期貧血……………………………………………． 170
妊娠水腫……………………………………………． 172
腿抽筋………………………………………………．． 174
……
專題孕期的體重管理……………………………………………… 186
PART 5 孕期營養(yǎng)課堂――過來人談經(jīng)驗(yàn)
產(chǎn)前吃什么能養(yǎng)足體力？……………………． 190
懷孕補(bǔ)葉酸要補(bǔ)多久？………………………．． 190
什么樣的零食比較適合孕媽媽？…………． 190
孕媽媽吃什么能消除疲勞？………………… 190
孕媽媽都需要喝孕婦奶粉嗎？……………．． 191
孕期愛吃酸是否正常？………………………．． 191
孕婦為何對(duì)某種食物上癮？………………… 191
孕媽媽怎樣吃才能不長胖？………………… 191
……