買對(duì)食材不生?。ǔ等拾捉鸢妫?/h1>

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	田日新著
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787530887257	出版時(shí)間：	2014-03-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	381	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中國家庭必備養(yǎng)生工具書：買對(duì)食材不生?。ǔ等拾捉鸢妫穼?duì)菜市場(chǎng)養(yǎng)生食材做了詳細(xì)的介紹，包括蔬菜、水果和魚貝肉類等食材，每一種都詳細(xì)描述了性味、功效、注意事項(xiàng)、營養(yǎng)成分?！吨袊彝ケ貍漯B(yǎng)生工具書：買對(duì)食材不生?。ǔ等拾捉鸢妫方Y(jié)合了現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，內(nèi)容更豐富，更通俗易懂，更科學(xué)實(shí)用?？梢宰屪x者在充分了解食物的基礎(chǔ)上選購食材，保證吃進(jìn)肚子的食品不損害身體的健康。

作者簡介

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圖書目錄

從“現(xiàn)在還有什么可以吃”談起
國內(nèi)食品面臨的安全問題
如今，吃到更多的是加工食品
食物讓激素失調(diào)，帶來無盡的煩惱
鋪天蓋地的食品污染
家庭防范食品污染的方法
蔬菜、水果，怎一個(gè)農(nóng)藥說得透
警惕水產(chǎn)品中的斑斑毒跡
不輕松的休閑食品
安全飲食的“金科玉律”
教你查看食品包裝
怎樣查看食品標(biāo)簽
聚焦綠色食品
關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品
辨別進(jìn)口食品
進(jìn)口食品比土生土長的更健康嗎
……
買對(duì)糧食豆類及主食不生病
買對(duì)蔬菜菌菇不生病
買對(duì)瓜果干貨不生病
買對(duì)肉蛋奶類不生病
買對(duì)水產(chǎn)品不生病
買對(duì)飲品、奶制品及零食不生病
買對(duì)調(diào)料不生病