圖解五谷雜糧最健康

四性五味――五谷雜糧的營養(yǎng)分析
探索――五谷雜糧的顏色密碼
五谷雜糧四季養(yǎng)生各不同
不同年齡段對五谷雜糧的需求
不同體質(zhì)對五谷雜糧的需求
五谷雜糧相宜相克速查一覽
中國居民膳食寶塔
中國居民膳食指南
五谷雜糧――美食“功”略
五谷雜糧――營養(yǎng)對對碰
五谷雜糧――美人心計(jì)
一  谷物為主，粗細(xì)搭配――谷物類雜糧養(yǎng)生
小麥
大麥
蕎麥
燕麥
大米
小米
高梁
薏米
糯米
玉米
紫米
糙米
黑米
芡實(shí)
黍米
青稞
芝麻
養(yǎng)胃健脾五谷速查
二  神奇功效，豆薯當(dāng)家―― 豆薯類雜糧養(yǎng)生
黃豆
赤豆
黑豆
豇豆
扁豆
綠豆
蠶豆
刀豆
豌豆
花豆
蕓豆
青豆
紅腰豆
納豆
紅薯
馬鈴薯
芋頭
山藥
荸薺
降糖降壓五谷速查
三  “果”中圣品，健康加分――堅(jiān)果干果類
核桃
鮑魚果
腰果
杏仁
開心果
榛子
松子
栗子
葵花子
南瓜子
西瓜子
花生
龍眼
蓮子
紅棗
黑棗
酸棗
椰棗
沙棗
茯苓
百合
白果
榧子
夏威夷果
止咳平喘五谷速查