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秋香老師的美麗養(yǎng)身月子餐

秋香老師的美麗養(yǎng)身月子餐

定 價:¥35.00

作 者: 林秋香 著
出版社: 山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 家教與育兒 母嬰喂養(yǎng)/護理

ISBN: 9787533170745 出版時間: 2014-02-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 160 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《秋香老師的美麗養(yǎng)身月子餐》將與你分享:·懷孕后期的飲食重點讓準(zhǔn)媽媽事先做好準(zhǔn)備,以迎接即將來臨的體能大損耗?!ぎa(chǎn)后4個階段的飲食調(diào)整根據(jù)每個人的體質(zhì),設(shè)計適宜合理的月子餐,并將產(chǎn)后媽媽最理想的6周調(diào)養(yǎng)期,依照生理恢復(fù)狀況,分成4大階段,每個階段各有其調(diào)理主題與重點,讓坐月子的媽媽一目了然,且能安心地跟著本書做好月子,恢復(fù)美麗與健康。·做好月子的必知重點關(guān)于坐月子,民間有種種說法與禁忌,知名養(yǎng)生專家秋香老師根據(jù)自己豐富的經(jīng)驗,與你共同分享坐月子一定要知道、要力行的、最合理的調(diào)養(yǎng)重點?!と绻娴臒o法好好坐滿月子秋香老師也將給予重點指導(dǎo),讓產(chǎn)后體虛的你在較短的時間里補回元氣!

作者簡介

  林秋香,知名藥膳專家,現(xiàn)為“恩承居粵菜海鮮餐廳”“林秋香頂級坐月子料理”負(fù)責(zé)人。專門研究中藥入饌的藥膳原理數(shù)十年,曾擔(dān)任臺灣中視、華視、公視、TVBS、東森等電視臺的節(jié)目主持人,同時經(jīng)常受邀擔(dān)任各大電視節(jié)目、報刊、美食展的養(yǎng)生美食烹飪解說及示范。目前已出版藥膳養(yǎng)生食譜類圖書40余部,“吃出美麗,吃出健康”的飲食養(yǎng)生風(fēng)格廣受海內(nèi)外華人的喜愛。

圖書目錄

審訂推薦序 作者序 關(guān)于本書 懷孕后期,好好準(zhǔn)備,就能輕松期待美好的降臨 ·即將臨盆,準(zhǔn)媽媽身體會出現(xiàn)的狀況 ·舒緩準(zhǔn)媽媽身體不適的好方法 ·即將臨盆,準(zhǔn)媽媽會出現(xiàn)的異常反應(yīng) ·舒緩準(zhǔn)媽媽忐忑不安的好方法 懷孕后期可以享用的美味 坐好月子必知的重點 食療輔以藥膳,迅速恢復(fù)體力和身材 ·根據(jù)自己的體質(zhì)來調(diào)整飲食 ·從生理狀況來判斷產(chǎn)后媽媽的體質(zhì)變化 ·剛生產(chǎn)完,最適合喝一碗雞精高湯或清淡易消化的半流質(zhì)食物 ·坐月子當(dāng)然要喝水 ·能幫助排除惡露的生化湯要出院后才開始服用 ·生化湯的服用法 ·適當(dāng)補充鹽分,有助恢復(fù)食欲 ·產(chǎn)后初期千萬別吃人參進補 ·蔬菜、水果不能少,幫助排便更順暢 ·海鮮要新鮮,補充優(yōu)質(zhì)蛋白 ·打破道聽途說的全酒料理以及喝米酒水謠傳 ·無需吃藥也能順利退乳 ·坐月子的“好朋友”——麻油、老姜和米酒 ·坐月子時,麻油、米酒料理的最佳食用期 產(chǎn)后小毛病不斷,并沒有嚴(yán)重到要看醫(yī)生,運用一些食療與簡單護理,就可以緩解癥狀 ·輕微乳腺炎,簡單調(diào)理就能改善 ·水腫不消,越吃越腫,鹽分要減少攝取 ·生產(chǎn)后的貧血,可以多吃含鐵質(zhì)的食物來改善 ·產(chǎn)后眼睛也要多休息,少看電視、少用電腦 ·產(chǎn)后容易出汗,勤換衣物,避免著涼 ·脹奶不是病,痛起來要人命 ·自然生產(chǎn)后的會陰傷口要好好護理 ·剖宮產(chǎn)后的開腹傷口要小心照顧 ·順應(yīng)季節(jié)、身體狀況來進補,才能補出好體質(zhì) ·不管哺乳或安撫,都不要抱寶寶太久 正確的護理觀念,讓身體迅速恢復(fù)健康與窈窕,并使心情愉悅,避免產(chǎn)后憂郁 ·坐月子的時間以42~56天最佳 ·坐月子洗頭洗澡,讓心情愉悅、身體輕松 ·坐月子期間,洗澡洗頭要小心謹(jǐn)慎 ·哺乳能幫助迅速恢復(fù)身材 ·坐月子時保持乳房不下垂的方法 ·綁腹帶很重要,讓內(nèi)臟迅速歸位,恢復(fù)產(chǎn)前好身材 ·坐月子期間,充分臥床休息,才能擁有健康好身體 ·身體動一動,舒展兼瘦身 ·身體若有不適,應(yīng)及早就醫(yī) ·產(chǎn)后憂郁真惱人,放寬心、多休息,家人多體諒 ·循序漸進不心急,身材恢復(fù)一定行 第一部分第1周的美麗養(yǎng)身月子餐 第1周的飲食重點  雞精高湯,坐月子的最佳滋補營養(yǎng)品 紅棗雞精高湯 適合第1周飲用的養(yǎng)生湯方 生化湯+紅糖黑豆養(yǎng)肝茶 ■養(yǎng)生湯方 山藥魚片粥 ■主食 豬肝胚芽粥 ■主食 彩椒炒豬肝 ■主菜 山藥牛肉片 ■主菜 紅曲炒雞丁 ■主菜 牛蒡炒牛肉絲 ■主菜 小銀魚炒莧菜 ■主菜 香菇蓮子雞翅湯 ■燉湯 黃豆芽海帶肉片湯 ■燉湯 蛤蜊鱸魚湯 ■燉湯 豬肝菠菜湯 ■燉湯 黑豆黃芪黨參虱目魚肚湯 ■燉湯 米酒土雞蛋 ■甜品 珍珠粉山藥紫米甜湯 ■甜品 第二部分第2周的美麗養(yǎng)身月子餐 第2周的飲食重點 玄參滋陰補氣茶+冬蟲夏草通草哺乳茶+茵陳蒿老姜紅糖茶 ■養(yǎng)生湯方 山藥牛肉粥 ■主食 雜糧鮑魚雞絲粥 ■主食 櫻花蝦卷心菜飯 ■主食 百合鮮蝦仁 ■主菜 杜仲麻油腰花 ■主菜 蔬菜煨牛腩 ■主菜 姜汁燒肉片 ■主菜 蛤蜊絲瓜 ■主菜 冬蟲夏草蓮藕紅棗雞 ■燉湯 四神排骨湯 ■燉湯 黃豆燉豬腳 ■燉湯 牛蒡烏雞湯 ■燉湯 西洋參木瓜鯽魚湯 ■燉湯 紅棗銀耳雪蛤 ■甜品 珍珠粉芝麻糊 ■甜品 第三部分第3、4周的美麗養(yǎng)身月子餐 第3、4周的飲食重點 紅糖寄生土雞蛋+杜仲歸芪茶+柴胡疏肝通乳茶 ■養(yǎng)生湯方 時菇飯 ■主食 海鮮胚芽粥 ■主食 玉子瘦肉粥 ■主食 海帶姜汁燒竹夾魚 ■主菜 藥膳活蝦 ■主菜 花生豬腳 ■主菜 螃蟹當(dāng)歸面線 ■主菜 奶油南瓜山藥 ■主菜 清燉蔬菜牛腱心 ■燉湯 當(dāng)歸生姜羊肉湯 ■燉湯 冬蟲夏草黨參麻油雞 ■燉湯 阿膠四物雞湯 ■燉湯 杜仲十全尾椎骨湯 ■燉湯 腰果核桃酪 ■甜品 紅酒桂圓肉糯米粥 ■甜品 第四部分第5、6周的美麗養(yǎng)身月子餐 第5、6周的飲食重點 荷葉山楂塑身茶+黃芪雙豆茶+炒麥芽退乳茶 ■養(yǎng)生湯方  第5、6周的美麗養(yǎng)身月子餐 菠菜小魚雜糧粥 ■主食 韭菜干貝冬菇粥 ■主食 海鮮通心面 ■主食 時蔬燒獅子頭 ■主菜 白玉蒸蝦 ■主菜 清蒸鯛片 ■主菜 荸薺腐竹雞片 ■主菜 雙韭炒木耳 ■主菜 蓮藕雙棗海帶湯 ■燉湯 西蘭花生姜牛肉湯 ■燉湯 絲瓜薏仁肉片湯 ■燉湯 冬瓜蛤蜊雞片湯 ■燉湯 櫻花蝦木耳菜蛋包湯 ■燉湯 紅豆薏仁湯 ■甜品 百合銀耳蓮子湯 ■甜品

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