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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《兒童肥胖和代謝綜合征》主要探討兒童肥胖及代謝綜合征的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，相關(guān)的臨床和社會(huì)實(shí)踐的最新研究進(jìn)展，以及兒童良好行為的培養(yǎng)及合理營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。萬(wàn)燕萍教授及其團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期工作在臨床與科研第一線，他們將醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論、臨床經(jīng)驗(yàn)及社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，并結(jié)合國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)，編寫了《兒童肥胖和代謝綜合征》?！秲和逝趾痛x綜合征》主要讀者為臨床醫(yī)學(xué)工作者和廣大中小學(xué)、幼兒園教師及家長(zhǎng)，是一本科學(xué)性和實(shí)用性都較強(qiáng)的書。

作者簡(jiǎn)介

　　萬(wàn)燕萍，上海仁濟(jì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任，主任醫(yī)師、教授、碩士生導(dǎo)師，在肥胖及代謝綜合征的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、各類危重病人腸內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)支持等方面有深厚的理論基礎(chǔ)和豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)副主任委員、上海市康復(fù)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)康復(fù)專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)委員、上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事。現(xiàn)為《中華臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》《腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)》《臨床兒科雜志》《亞太臨床營(yíng)養(yǎng)》四本雜志編委。發(fā)表期刊源論文51篇，SCI收錄7篇。主編專業(yè)書籍3本，參編14本。完成市級(jí)課題6項(xiàng)，局級(jí)課題1項(xiàng)。獲上海市科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，上海市醫(yī)學(xué)科技獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 代謝綜合征的定義
第二節(jié) 代謝綜合征的流行病學(xué)
第三節(jié) 兒童肥胖及代謝綜合征的影響因素
第四節(jié) 兒童肥胖及代謝綜合征的健康危害
第五節(jié) 兒童代謝綜合征的防治
第二章兒童肥胖與代謝綜合征的發(fā)病機(jī)制
第一節(jié) 代謝綜合征概述及相關(guān)假說(shuō)
第二節(jié) 代謝綜合征的影響因素
第三節(jié) 代謝綜合征的發(fā)病機(jī)制
第三章兒童肥胖與代謝綜合征的臨床表現(xiàn)及診斷
第一節(jié) 兒童肥胖的臨床表現(xiàn)、并發(fā)癥和診斷標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 兒童代謝綜合征的臨床表現(xiàn)、診斷和鑒別診斷
第四章兒童代謝綜合征與胰島素抵抗
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 胰島素抵抗的機(jī)制
第三節(jié) 胰島素抵抗的評(píng)估
第四節(jié) 兒童胰島素抵抗的臨床表現(xiàn)
第五節(jié) 胰島素抵抗及2型糖尿病的相關(guān)危險(xiǎn)因素
第六節(jié) 胰島素抵抗及2型糖尿病的預(yù)防與治療
第五章兒童代謝綜合征與高尿酸血癥
第一節(jié) 流行病學(xué)
第二節(jié) 尿酸的生理代謝及功能
第三節(jié) 尿酸代謝及功能異常
第四節(jié) 高尿酸血癥的臨床表現(xiàn)
第五節(jié) 高尿酸血癥的診斷及鑒別診斷
第六節(jié) 高尿酸血癥與代謝綜合征
第七節(jié) 兒童高尿酸血癥的營(yíng)養(yǎng)防治原則
第六章兒童代謝綜合征與脂代謝紊亂
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 流行病學(xué)
第三節(jié) 病因和發(fā)病機(jī)制
第四節(jié) 臨床表現(xiàn)和危害
第五節(jié) 兒童和青少年脂代謝紊亂的診斷思路
第六節(jié) 兒童和青少年脂代謝紊亂的治療
第七章兒童代謝綜合征與血管內(nèi)皮損傷
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 肥胖兒童血管內(nèi)皮損傷的機(jī)制
第三節(jié) 血管內(nèi)皮損傷與早期動(dòng)脈粥樣硬化
第四節(jié) 血管內(nèi)皮功能的檢測(cè)方法
第五節(jié) 兒童肥胖合并內(nèi)皮損傷的早期干預(yù)
第八章兒童代謝綜合征與高血壓
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 流行病學(xué)
第三節(jié) 病因及相關(guān)危險(xiǎn)因素分析
第四節(jié) 臨床表現(xiàn)及并發(fā)癥
第五節(jié) 診斷與鑒別診斷
第六節(jié) 治療及預(yù)防
第九章兒童代謝綜合征與非酒精性脂肪性肝病
第一節(jié) 兒童代謝綜合征與非酒精性脂肪性肝病的關(guān)系
第二節(jié) 概述
第三節(jié) 診斷及危險(xiǎn)因素
第四節(jié) 治療及預(yù)防
第十章兒童代謝綜合征與睡眠呼吸障礙
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 兒童睡眠呼吸障礙與肥胖及慢性疾病的關(guān)系
第三節(jié) 兒童睡眠呼吸障礙的發(fā)病機(jī)制及治療
第十一章兒童代謝綜合征與骨代謝紊亂
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 肥胖及代謝綜合征對(duì)骨代謝的影響
第三節(jié) 兒童肥胖及代謝綜合征與骨質(zhì)改變
第四節(jié) 兒童肥胖與骨折
第五節(jié) 兒童肥胖及代謝綜合征與骨骼生長(zhǎng)發(fā)育
第六節(jié) 兒童肥胖及代謝綜合征與骨骼肌肉病變
第七節(jié) 預(yù)防原則
第十二章兒童代謝綜合征與腸道微生態(tài)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 腸道微生態(tài)與代謝綜合征
第三節(jié) 腸道微生態(tài)與代謝綜合征的治療
第十三章兒童代謝綜合征與出生體重
第一節(jié) 胎兒及新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育
第二節(jié) 出生體重與兒童代謝綜合征相關(guān)性及機(jī)制的研究現(xiàn)狀
第三節(jié) 追趕性生長(zhǎng)與兒童代謝綜合征
第十四章兒童肥胖與代謝綜合征的綜合干預(yù)
第一節(jié) 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第二節(jié) 預(yù)防措施
第三節(jié) 治療措施
第十五章兒童肥胖與代謝綜合征的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
第一節(jié) 學(xué)齡前和學(xué)齡兒童代謝綜合征的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
第二節(jié) 青少年代謝綜合征的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
第三節(jié) 正確選擇零食
第四節(jié) 食譜舉例及點(diǎn)評(píng)
第五節(jié) 食物成分簡(jiǎn)表
附錄
附錄一各年齡段兒童和青少年的身高和體重標(biāo)準(zhǔn)值
附錄二兒童和青少年超重和肥胖體質(zhì)指數(shù)參考值
附錄三 7～18歲兒童和青少年腰圍正常和異常參考值
附錄四中國(guó)2010年兒童高血壓參考值
附錄五不同活動(dòng)或運(yùn)動(dòng)的能量消耗
附錄六食物成分表
附錄七食物交換表
附錄八中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表（DRIs）