美食故事

　　中華美食品種之豐富，可謂天下第一。傳世的美食背后，不僅蘊含著前人的智慧與情感，還蘊藏著傳奇的歷史與故事，這是比菜品本身更值得回味的精髓。田兆元主編的《5000年民間故事經(jīng)典傳承叢書：美食故事》精心編選了73則具有當(dāng)代性，經(jīng)典性和傳承性的民間美食故事，力求將5000年民間故事的精髓傳承下去?！?000年民間故事經(jīng)典傳承叢書：美食故事》在編選體例上有幾個特點：一、所選作品故事性強，并對其進行了加工、改寫。二、根據(jù)中國地理條件將本書分為六章，各章均附手繪美食地圖及導(dǎo)語，讓讀者了解不同地域的飲食特色。三、搜集千精致插圖、食材介紹、美食趣聞、烹飪指南等插于美食故事之間，閱讀附加值極高。

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