柿生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

第一章 柿樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 一、柿樹(shù)根系生長(zhǎng)特性 (一)根系分布特點(diǎn) (二)根系生長(zhǎng)特點(diǎn) 二、枝芽生長(zhǎng)特性 (一)枝芽種類(lèi) (二)枝葉形成與生長(zhǎng)特點(diǎn) 三、結(jié)果習(xí)性 (一)結(jié)果年齡 (二)花性特征與結(jié)果特點(diǎn) (三)柿樹(shù)開(kāi)花坐果及果實(shí)發(fā)育 (四)落花落果 第二章 良種選擇 一、柿樹(shù)品種的類(lèi)型劃分 (一)完全澀柿 (二)不完全澀柿 (三)完全甜柿 (四)不完全甜柿 二、澀柿良種 (一)七月糙(早) (二)雁過(guò)紅 (三)樹(shù)梢紅 (四)博愛(ài)八月黃 (五)滿(mǎn)天紅 (六)綿柿 (七)滎陽(yáng)水柿 (八)水板柿 (九)新安牛心柿 (十)豬皮水柿 (十一)灰柿 (十二)平核無(wú) 三、甜柿良種 (一)次郎 (二)陽(yáng)豐 (三)興津20 (四)新秋 (五)大秋 (六)富有 (七)禪寺丸 (八)西村早生 第三章 育苗技術(shù) 一、苗圃地的選擇與整理 二、砧木種子的選擇與處理 三、砧木苗的培育與管理 四、砧苗嫁接與嫁接苗的管理 (一)砧苗嫁接 (二)嫁接苗的管理 五、苗木出圃、檢疫和分級(jí) (一)起苗與分級(jí) (二)苗木檢疫 (三)苗木假植 (四)苗木的包裝與運(yùn)輸 (五)苗木的鑒別 第四章 柿高效配套生產(chǎn)技術(shù) 一、規(guī)范建園 (一)園地的選擇與規(guī)劃整理 (二)嚴(yán)格苗木選擇與處理 (三)精細(xì)栽植 (四)栽后管理 二、土肥水管理 (一)土壤管理 (二)合理施肥 (三)適時(shí)灌水與排水- 三、整形修剪 (一)與整形修剪相關(guān)的柿樹(shù)生長(zhǎng)特性 (二)柿樹(shù)樹(shù)形 (三)修剪方法 (四)計(jì)劃密植柿園的整形修剪原則 (五)放任柿樹(shù)的修剪 四、花果管理 (一)落花落果的原因 (二)保花保果技術(shù) (三)疏花疏果技術(shù) (四)果實(shí)套袋 五、柿病蟲(chóng)害綜合防治及無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù) (一)主要病害及防治方法 (二)主要蟲(chóng)害及防治方法 (三)柿樹(shù)害蟲(chóng)主要天敵的保護(hù)與利用 (四)柿園無(wú)公害生產(chǎn)的用藥限制 六、采收及采后技術(shù) (一)確定合理采收期 (二)采收方法 (三)分級(jí)與包裝 (四)貯藏特點(diǎn) 第五章 柿產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題與對(duì)策 一、種植業(yè)的技術(shù)服務(wù)體系 二、完善柿產(chǎn)業(yè)災(zāi)害預(yù)防體系 三、健全營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò) 四、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造與提升 五、采后產(chǎn)業(yè)鏈延伸