第一章 緒論
第二章 先秦兩漢至南北朝的鹽法
第一節(jié) 先秦時的鹽法
第二節(jié) 兩漢鹽法的曲折變化
第三節(jié) 魏晉南北朝的食鹽專賣制和征稅制
第三章 隋唐五代的鹽法
第一節(jié) 隋代和唐前期的鹽法
第二節(jié) 安史之亂后恢復食鹽專賣和劉晏對鹽法的改革
第三節(jié) 唐后期鹽法的變壞
第四節(jié) 五代的食鹽專賣
第四章 兩宋的鹽法
第一節(jié) 北宋的食鹽生產和運銷方式
第二節(jié) 北宋前期官賣與商銷之爭
第三節(jié) 北宋中葉解鹽全面通商的鈔鹽制的推行
第四節(jié) 北宋末葉通商法的擴大和鈔鹽制的變質
第五節(jié) 南宋的食鹽專賣
第五章 遼金元的鹽法
第一節(jié) 遼代也實行食鹽專賣
第二節(jié) 金代的食鹽專賣制度
第三節(jié) 元代食鹽專賣制度的加強
第四節(jié) 專賣之弊于元為劇
第六章 明代的鹽法
第一節(jié) 明初的整頓鹽政和明前期開中法的創(chuàng)行
第二節(jié) 由開中入粟到折色納銀的轉變
第三節(jié) 明中葉鹽引的壅積和日益嚴重的余鹽問題
第四節(jié) 晚明鹽引的再壅和食鹽改為商專賣
第七章 清代的鹽法
第一節(jié) 順康雍期間的鹽制
第二節(jié) 鹽政日益弊壞的狀況和原因
第三節(jié) 道光年間的改引行票和票法同綱法的比較
第四節(jié) 清末的鹽法
第八章 余論