定 價(jià):¥60.00
01食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
02功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
03食品理化分析技術(shù)
04牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
05結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
06現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
07世界衛(wèi)生組織煙草實(shí)驗(yàn)室網(wǎng)…
08液體洗滌劑實(shí)用配方手冊(cè)
09新型煙草制品:產(chǎn)品概述及…
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…