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旅游景區(qū)服務(wù)與管理

旅游景區(qū)服務(wù)與管理

定 價(jià):¥28.00

作 者: 徐靜 主編
出版社: 南開(kāi)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 高職高專(zhuān)教材 教材 旅游

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ISBN: 9787310042593 出版時(shí)間: 2013-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 212 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  旅游景區(qū)是旅游資源集中地,吸引著來(lái)自四面八方的游客,所以說(shuō)旅游景區(qū)是旅游業(yè)的核心。隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,旅游景區(qū)也進(jìn)入快速發(fā)展的階段。旅游景區(qū)不僅數(shù)量增多,類(lèi)型多樣,而且設(shè)施齊全,現(xiàn)代旅游景區(qū)集吃、住、行、游、購(gòu)、娛于一體,提供綜合性旅游服務(wù)。服務(wù)無(wú)小事,旅游景區(qū)在做大量的同時(shí)也要提高質(zhì),細(xì)節(jié)決定了產(chǎn)品的質(zhì)量,決定景區(qū)的成敗,旅游景區(qū)要緊抓服務(wù)接待及管理,關(guān)注游客對(duì)景區(qū)的滿意度,這就需要一批高素質(zhì)和兼具現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能和景區(qū)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的旅游人才。本書(shū)著眼于當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì),結(jié)合旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀和高職高專(zhuān)學(xué)生接受層次,以實(shí)際、實(shí)踐、實(shí)用為宗旨,系統(tǒng)介紹旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)和管理方法,以提高旅游景區(qū)人才的基本素質(zhì),培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游景區(qū)發(fā)展的實(shí)用型人才。本書(shū)突出特點(diǎn)有幾個(gè):一是強(qiáng)化服務(wù)技能培養(yǎng)。本書(shū)從景區(qū)實(shí)際工作出發(fā),服務(wù)一經(jīng)營(yíng)一管理,條理清晰,層層深入,實(shí)用性強(qiáng),有利于學(xué)生對(duì)旅游景區(qū)整體的認(rèn)知及景區(qū)服務(wù)接待與管理技能的培養(yǎng)。每章課后安排的實(shí)訓(xùn)練習(xí),有利于加強(qiáng)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。二是引入行業(yè)動(dòng)態(tài)。在編寫(xiě)中精選一一些旅游景區(qū)服務(wù)與管理的案例作為輔助,了解行業(yè)最新動(dòng)態(tài),讓學(xué)生在案例中擴(kuò)大視野,拓展思維,提高學(xué)生綜合分析能力、解決問(wèn)題的能力。三是加強(qiáng)信息量。本書(shū)在編寫(xiě)中開(kāi)辟“微型資料”、“知識(shí)延伸”、“業(yè)界動(dòng)態(tài)”等窗口,對(duì)旅游景區(qū)相關(guān)的概念、思想、材料加以介紹,增加信息量,同時(shí)提高學(xué)生深入學(xué)習(xí)的興趣。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
第一章 旅游景區(qū)概述
第一節(jié) 旅游景區(qū)概念
第二節(jié) 旅游景區(qū)等級(jí)劃分與類(lèi)型
第三節(jié) 旅游景區(qū)發(fā)展歷程
本章小結(jié)
第二章 旅游景區(qū)接待服務(wù)
第一節(jié) 售票服務(wù)
第二節(jié) 驗(yàn)票服務(wù)
第三節(jié) 咨詢(xún)服務(wù)
第四節(jié) 投訴受理服務(wù)
本章小結(jié)
第三章 旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)
第一節(jié) 旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)概述
第二節(jié) 旅游景區(qū)導(dǎo)游人員解說(shuō)服務(wù)
第三節(jié) 旅游景區(qū)自助式解說(shuō)服務(wù)
本章小結(jié)
第四章 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)
第一節(jié) 旅游景區(qū)的娛樂(lè)服務(wù)
第二節(jié) 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)策劃
第三節(jié) 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理
本章小結(jié)
第五章 旅游景區(qū)購(gòu)物服務(wù)
第一節(jié) 旅游景區(qū)購(gòu)物商品概述
第二節(jié) 旅游景區(qū)購(gòu)物環(huán)境營(yíng)造
第三節(jié) 旅游景區(qū)購(gòu)物服務(wù)與管理
本章小結(jié)
第六章 旅游景區(qū)輔助服務(wù)
第一節(jié) 旅游景區(qū)交通服務(wù)
第二節(jié) 旅游景區(qū)餐飲服務(wù)
第三節(jié) 旅游景區(qū)住宿服務(wù)
第四節(jié) 旅游景區(qū)輔助服務(wù)
本章小結(jié)
第七章 旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理
第一節(jié) 旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理概述
第二節(jié) 旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理
第三節(jié) 旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)
本章小結(jié)
第八章 旅游景區(qū)游客管理
第一節(jié) 旅游景區(qū)游客管理概述
第二節(jié) 旅游景區(qū)游客行為管理
第三節(jié) 旅游景區(qū)游客容量管理
本章小結(jié)
第九 章旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)管理
第一節(jié) 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
第二節(jié) 旅游景區(qū)市場(chǎng)細(xì)分及目標(biāo)市場(chǎng)選擇
第三節(jié) 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)渠道及促銷(xiāo)策略
本章小結(jié)
第十章 旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理
第一節(jié) 旅游服務(wù)質(zhì)量管理的重要性
第二節(jié) 建立旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量人員管理
第三節(jié) 旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理體系建設(shè)
本章小結(jié)
附錄1 旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定
附錄2 旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定管理辦法
附錄3 5A級(jí)景區(qū)名單
參考文獻(xiàn)

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