注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)旅游學(xué)概論

旅游學(xué)概論

旅游學(xué)概論

定 價:¥42.00

作 者: 楊建曾 ,謝翠梅 ,劉璐 等編
出版社: 對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
叢編項: 工學(xué)結(jié)合新視野高職專"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 高職高專教材 教材

ISBN: 9787566307194 出版時間: 2013-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 352 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《旅游學(xué)概論/工學(xué)結(jié)合新視野高職專“十二五”規(guī)劃教材》是高職高專旅游、酒店類專業(yè)的核心專業(yè)課程,在課程體系中處于入門和先導(dǎo)地位。該課程系統(tǒng)、全面地介紹旅游學(xué)基礎(chǔ)知識,對學(xué)生了解、學(xué)習(xí)和掌握旅游工作所需基本知識起到重要的基礎(chǔ)作用。編寫過程中,我們從高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)實際出發(fā),在借鑒、吸收國內(nèi)外旅游理論研究成果的基礎(chǔ)上,注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提高,積極探索任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等新的教學(xué)模式。全書設(shè)計為四篇,包括:旅游基礎(chǔ)認(rèn)知、旅游活動分析、旅游市場運作、旅游活動管理。教材理論闡述以“必需、夠用”為原則,編寫體系以任務(wù)引導(dǎo)為載體,把培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力貫穿于始終,每個教學(xué)單元開篇都設(shè)置引入案例、課后安排討論思考、案例分析和知識拓展模塊,以方便學(xué)生理論學(xué)習(xí)與技能聯(lián)系同步。

作者簡介

暫缺《旅游學(xué)概論》作者簡介

圖書目錄

第一篇  旅游基礎(chǔ)認(rèn)知篇
模塊一  認(rèn)識旅游活動   
任務(wù)一  旅游的定義和特點   
任務(wù)二  旅游活動的構(gòu)成要素和類型   
任務(wù)三  旅游學(xué)的研究對象和研究內(nèi)容   
任務(wù)四  測量旅游活動發(fā)展?fàn)顩r的統(tǒng)計指標(biāo)   
模塊二  旅游活動發(fā)展歷程   
任務(wù)一  古代旅行時期   
任務(wù)二  近代旅游及旅游業(yè)的開端   
任務(wù)三  現(xiàn)代旅游的發(fā)展   
第二篇  旅游活動分析篇
模塊三  旅游者   
任務(wù)一  識別旅游者   
任務(wù)二  旅游者的形成條件   
任務(wù)三  旅游者的需求心理   
模塊四  旅游活動客體一一旅游資源   
任務(wù)一  旅游資源的界定   
任務(wù)二  旅游資源的調(diào)查   
任務(wù)三  旅游資源評價   
任務(wù)四  旅游資源開發(fā)   
任務(wù)五  旅游資源保護(hù)   
模塊五  旅游業(yè)   
任務(wù)一  旅游業(yè)概述   
任務(wù)二  旅行社   
任務(wù)三  旅游飯店   
任務(wù)四  旅游交通   
任務(wù)五  旅游景區(qū)   
任務(wù)六  旅游購物業(yè)   
第三篇  旅游市場運作篇
模塊六  旅游市場   
任務(wù)一  旅游市場概述   
任務(wù)二  旅游市場細(xì)分與定位   
任務(wù)三  旅游市場營銷   
任務(wù)四  旅游市場格局及發(fā)展趨勢   
模塊七  旅游產(chǎn)品   
任務(wù)一  旅游產(chǎn)品概述   
任務(wù)二  旅游產(chǎn)品的開發(fā)   
第四篇  旅游活動管理篇
模塊八  旅游組織與管理   
任務(wù)一  旅游業(yè)宏觀管理   
任務(wù)二  旅游組織   
任務(wù)三  旅游行業(yè)管理   
模塊九  旅游效應(yīng)   
任務(wù)一  旅游影響的概念和類型   
任務(wù)二  旅游對經(jīng)濟(jì)的影響   
任務(wù)三  旅游對社會文化的影響   
任務(wù)四  旅游對生態(tài)環(huán)境的影響   
任務(wù)五  旅游可持續(xù)發(fā)展   
任務(wù)六  旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式   
附件:《旅游規(guī)劃通則》   
參考文獻(xiàn)     

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號