肝病吃什么速查手冊(cè)

　　《肝病吃什么速查手冊(cè)》對(duì)于肝臟疾病的基礎(chǔ)知識(shí)，做了精編處理，只留取和藥膳食療密切相關(guān)的必要內(nèi)容，簡(jiǎn)明扼要地進(jìn)行講解。《肝病吃什么速查手冊(cè)》重點(diǎn)則放在藥膳和藥材、食材、食療方法的介紹。致力于使讀者更豐富地、更翔實(shí)地、更實(shí)用地獲得相關(guān)的信息；能夠參考《肝病吃什么速查手冊(cè)》的內(nèi)容，了解肝病食療的各種藥材、食材的特性，選擇自己需要的，避免自己禁忌的；能夠依據(jù)口味和喜好，參考《肝病吃什么速查手冊(cè)》的食譜，配制出于己有益而又美味實(shí)用的養(yǎng)牛饌食。

　　劉建橋，男，1977年出生，2003年7月畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)院，獲碩士學(xué)位。現(xiàn)為北京市海淀醫(yī)院康復(fù)科醫(yī)生，主治醫(yī)師。2008年通過(guò)北京市衛(wèi)生局組織的全科醫(yī)師師資培訓(xùn)，為全科醫(yī)師帶教老師。2005年至今共主編、參編了十余本書；第一作者發(fā)表文章三篇，第二作者七篇。