李成實？作者。在她的家中，每天都會聞到香噴噴的奶香味。這種香味來源于廚房一角的老式烤箱。雖說已歷經風霜，不過它經受住了時間的考驗，烘焙出了無數(shù)的美味糕點。她的二兒子有皮膚過敏癥，因此她開始用烤箱烘焙，到現(xiàn)在已有10年的時間。她將自己烘焙的蛋糕食譜和經驗都寫到了這本書中。本書中講到了有害身體健康的材料，可以感受到媽媽對孩子健康的迫切渴望。很多時候，雖然買的是知名蛋糕店的蛋糕，也會擔心用料、添加劑和防腐劑等問題。身為媽媽，她站在了眾多媽媽的角度，只把放心材料加到了食譜里面。優(yōu)質小麥，有助于健康的有機砂糖、紅糖，還有一些作為主材料的新鮮水果，這些都是本書的主角。2011年到現(xiàn)在，她是韓國博客的明星博主，有6000余名粉絲在關注她的食譜和她的故事。她的昵稱為“特別的健康設計師”，博客中上傳的照片也反映出了博主對設計獨特的見解。她的著作有《Who?are?you》、《我著迷的廚房》、《完美面包》。最近，她通過10年的烘焙經驗開了一家烘焙培訓班。
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