3-6歲兒童益智美味餐

　　《育兒營養(yǎng)全書系列：3-6歲兒童益智美味餐》包括寶寶0—12歲成長全階段的營養(yǎng)飲食介紹。由于0～3歲的寶寶、4—6歲的幼兒以及上了小學后的孩子對飲食要求的側重面有所不同，0～3歲時注重飲食的營養(yǎng)，3～6歲孩子味覺更加敏感，需要更美味的食物，對上學后的孩子，既要照顧他身體發(fā)育對營養(yǎng)的需求，還應該考慮到學習的需要，多補充有益于大腦發(fā)育、益智的食物。而在0～12歲全階段的成長過程中，不同的寶寶體質(zhì)也會有所不同，需要有針對性地在飲食上為寶寶補充各種營養(yǎng)物質(zhì)，形成全方位的營養(yǎng)攻略，呵護寶寶健康成長。每《育兒營養(yǎng)全書系列：3-6歲兒童益智美味餐》中針對其主題再相應地介紹各種類型的飲食，包括湯粥、果汁、主食、零食等，為寶寶提供全方位的飲食照顧。

　　王巍，烹飪管理專業(yè)，高級烹調(diào)師。曾擔任婁底金龍大酒店、邵東金源賓館、長沙密香居餐飲管理公司、長沙順易休閑山莊等中、大型酒店廚師長或行政總廚。現(xiàn)擔任長沙香正府酒樓行政總廚。熱愛烹飪，對嬰幼兒菜譜頗有研究和制作經(jīng)驗，擅長新派湘菜和其他創(chuàng)新菜的烹調(diào)，在菜品的色、香、味、形、器、營養(yǎng)搭配和創(chuàng)意上有較深的研究。