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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　所介紹的廣東清潤糖水，既有傳統(tǒng)的、經(jīng)典的、懷舊的品種，也有新潮的、時(shí)尚的、創(chuàng)新的品種。糖水的制作方法，有傳統(tǒng)家常的，也有的用到了現(xiàn)代的高壓鍋、攪打機(jī)、全自動(dòng)豆?jié){機(jī)等。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快線】、【甜蜜分享】、【分量參考】的內(nèi)容。美輪美奐的成品圖，仔細(xì)的步驟或食材呈現(xiàn)，小資時(shí)尚，又親切實(shí)用。

作者簡(jiǎn)介

　　“廣東味道·糖水系列創(chuàng)作組”——他們有資深的美食記者，報(bào)紙美食專欄的特約撰稿人，廣東地區(qū)民間博客點(diǎn)擊率最高的網(wǎng)絡(luò)美食達(dá)人，還有專業(yè)的廚師、攝影師、著名養(yǎng)生專家等。

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三色西米露
燒仙草西米露
楊枝甘露
百搭香芋西米露
焦糖椰香芒果西米露
荔枝西米露
桃膠銀耳雪梨糖水
金薯蜜瓜甜面
鮮蓮百合銀耳燉奶
滋潤木瓜奶
胖大海糖水
脆皮綠豆沙
荷葉百合綠豆糖水
雞蛋花綠豆爽
檸檬馬蹄爽
冰爽“賽雪蛤”
胡蘿卜馬蹄竹蔗水
排毒養(yǎng)顏蘆薈湯圓
青山綠水湯圓
香芋番薯糖水
云吞皮蛋花糖水
銀耳云吞皮糖水
杞子百合冬瓜糖水
冬瓜菠蘿馬蹄羹
陳皮銀耳燉雪梨
川貝雪梨蜂蜜糖水
金針雪梨糖水
夏枯草黑豆糖水
枸杞竹蓀銀耳糖水
馬蹄白果糖水
馬蹄姜薯糖水
南杏木瓜船
銀耳椰子燉盅
蓮子芡實(shí)薏仁糖水
冰爽三豆糖水
椰香清涼雜果糖水
無花果蘋果糖水
香茅蘋果糖水
熱情果健康糖水
純香玉米??
冰極香蕉奶昔
南瓜海底椰露
清水老南瓜
酸奶桂花果凍

作　者：	廣東味道·糖水系列創(chuàng)作組著
出版社：	廣東科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	冰品飲料茶酒飲料烹飪/美食

ISBN：	9787535961075	出版時(shí)間：	2013-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	96	字?jǐn)?shù)：

廣東清潤糖水

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