第一章 認識大鯢
第一節(jié)大鯢概論
1．大鯢是一種什么樣的動物?
2．我國大鯢主要集中分布在哪些區(qū)域?
3．大鯢有哪些基本特征?
4．大鯢有哪些生活習性?
5．除了中國大鯢外，還有哪些品種?
6．世界上的大鯢數(shù)量多嗎?
7．我國大鯢種群有什么特點?
8．我國大鯢資源的保護情況如何?
9．為什么要開展大鯢的人工放流?
10．大鯢人工增殖放流的原則有哪些?
11．大鯢人工增殖放流前要做哪些準備?
12．大鯢放流的地點有哪些要求?
13．大鯢放流后如何管理?
第二節(jié)大鯢的形態(tài)特征
14．大鯢有什么樣的外部形態(tài)?
15．大鯢頭部有哪些主要特征?
1 6．大鯢軀干部有哪些主要特征?
17．大鯢的生殖系統(tǒng)包括哪幾個部分?
18．大鯢與小鯢有哪些不同的特殊形態(tài)結構?
19．大鯢的骨頭是軟的嗎?
第三節(jié)人工養(yǎng)殖大鯢概況
20．我國人工養(yǎng)殖大鯢經歷了哪些階段?
21．何謂大鯢“瀕危物種期”?
22．何謂大鯢“繁殖技術攻克、資源增殖期”?
第二章 大鯢的生物學特性
第三章 大鯢的生長發(fā)育和繁殖
第四章 大鯢的引種
第五章 大鯢人工繁殖技術
第六章 人工養(yǎng)殖大鯢的場地設計和常用設備
第七章 大鯢的高效養(yǎng)殖技術
第八章 大鯢的餌料
第九章 大鯢的疾病防治
第十章 大鯢開發(fā)利用及營銷
附錄
一、中國大鯢、日本大鯢和美國隱鰓鯢對照圖
二、雌雄大鯢性別鑒別圖譜
三、幾種少見花色的大鯢
四、與大鯢相似的幾種動物
五、大鯢不同生長階段圖譜
六、大鯢精子和卵的形態(tài)、顏色圖
七、大鯢繁殖行為圖譜
八、幾種繁殖模式的養(yǎng)殖場外觀圖
九、大鯢人工繁殖技術相關圖譜
十、大鯢主要病害圖譜
十一、漁業(yè)水質標準表
十二、水產品中漁藥殘留限量表
參考文獻
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