糖尿病吃喝調(diào)養(yǎng)食譜

Part1：輕松解決糖尿病患者吃的煩惱
了解糖尿病飲食原則
糖尿病患者容易陷入的飲食誤區(qū)
糖尿病患者如何吃甜食
糖尿病患者要學會的烹調(diào)技巧
糖尿病患者喝水也要有講究
糖尿病患者節(jié)日外出赴宴的飲食原則
糖尿病患者如何加餐
糖尿病患者應該了解的食物升糖指數(shù)
糖尿病患者的飲食細節(jié)
糖尿病患者的夏季飲食原則
糖尿病患者吃“零食”的原則
糖尿病患者吃水果的小竅門
如何限制脂肪的攝入量
如何減少食用單糖和雙糖食物
Part2：糖尿病患者如何安排日常飲食
糖尿病患者日需熱能和營養(yǎng)素計算
快速了解“食物交換份”
糖尿病患者每天主副食量怎么定
糖尿病患者一日三餐能量分配
適合糖尿病患者的食物互換表
糖尿病患者飲食安排四步走
1200～1300千卡推薦周帶量食譜
1200～1300千卡全天帶量食譜
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Part3：糖尿病患者宜吃什么
Chapter1：谷物豆類干果
紅豆、黃豆、豇豆、黑豆
綠豆、薏米、玉米、蕎麥
燕麥、黑米、青稞、麥麩
莜麥、芝麻、榛子、核桃
腰果、花生、板栗
Chapter1：蔬菜
香菇、苦瓜、冬瓜、西葫蘆
蘆筍、魔芋、洋蔥、胡蘿卜
山藥、黃瓜、菠菜、金針菇
茄子、芹菜、韭菜、卷心菜
莧菜、白菜、南瓜、西紅柿
絲瓜、蒜薹、甜椒、黃豆芽
菜花、生菜、草菇、蕨菜、大蒜、姜
Chapter2：水果
柚子、山楂、石榴、西瓜皮
菠蘿、蘋果、櫻桃、獼猴桃
草莓、木瓜、香蕉
Chapter3：禽類與肉類
豬胰、兔肉、鴨肉、豬腰
鵝肉、烏雞、鵪鶉、雞肉、鴿肉
Chapter1：水產(chǎn)類
海帶、紫菜、鱔魚、三文魚
泥鰍、鯉魚、魷魚、金槍魚
海蚌、牡蠣、蟶子、海參
鯽魚、青魚、鰱魚、扇貝
蝦、鱈魚、鰻魚
Chapter4：中藥類
黃精、葛根、地黃、蓮子、玉米須
玉竹、枸杞、桔梗、菊芋、金銀花
桑葉、田七、西洋參
Chapter1：其他
食醋、咖喱、冬瓜茶、苦丁茶
紅茶、綠茶、花粉飲、蜂王漿
Part4：糖尿病患者不宜吃什么
Chapter1：糖尿病患者忌用的食物
白酒、吸煙、蛋黃、紅燒肉
魚子、燒烤、粽子、柿子
奶油、荔枝、桃子、榴蓮
蜂蜜、桂圓、可樂、果汁
咸菜、酸菜、方便面、爆米花
年糕、薯片、冰淇淋、蜜餞
Chapter2：糖尿病患者要少吃的食物
紅薯、芋頭、菱角、豬肝
羊肉、豬肚、紅棗、辣椒
荸薺、土豆、粉條、蛋糕
Part5：糖尿病常見并發(fā)癥飲食調(diào)養(yǎng)
怎樣防止糖尿病并發(fā)癥
8種糖尿病并發(fā)癥的飲食保健法
糖尿病足病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病腎病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病眼病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病腦病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病心臟病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病皮膚病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病口腔病的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病性高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病性高脂血癥患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病性腦血管病患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病性脂肪肝患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病性肝硬變患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病并發(fā)膽囊炎、膽石癥患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病并發(fā)尿路感染患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病并發(fā)便秘患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病并發(fā)氣管炎患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病并發(fā)肺結核患者的飲食調(diào)養(yǎng)
糖尿病并發(fā)骨質(zhì)疏松癥患者的飲食調(diào)養(yǎng)
Part6：糖尿病患者必需的營養(yǎng)素
維生素：預防并發(fā)癥的全能戰(zhàn)士
碳水化合物：能量的快速供應者
蛋白質(zhì)：提高抗病能力
脂肪：保護和固定內(nèi)臟器官
膳食纖維：降低餐后血糖
礦物質(zhì)：具有胰島素樣的降糖效應
Part7：食物血糖生成指數(shù)（GI）表