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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　“古都遺韻”叢書系北京老畫家歷時(shí)數(shù)年、傾注大量心血的精品力作，圖文并茂，適宜欣賞、借鑒和收藏。叢書分四本：《回望古城》，再現(xiàn)清末和民國年代老北京四九城、城內(nèi)牌樓和街道；《追憶百業(yè)》，畫說老北京商鋪、老字號(hào)的形象；《逝水胡同》，追憶北京老胡同原始風(fēng)貌、市井生活、悠閑時(shí)光；《流年市井》，講述老北京人的市井風(fēng)情和豐富多彩的民俗生活。本書是其中的《追憶百業(yè)》，由方硯編繪。

作者簡(jiǎn)介

　　方硯，原名史萬祥，民俗畫家。祖藉河北省灤南縣。自幼隨父母生活在京津兩地。少年時(shí)曾拜國畫大師劉子久、劉奎齡學(xué)習(xí)國畫；后又師從傅乃琳、沈毅、郭燕先生學(xué)習(xí)素描、連環(huán)畫。上世紀(jì)六七十年代曾是連環(huán)畫多產(chǎn)畫家，曾創(chuàng)作了《中國古代歷史圖卷》、《江山名勝圖卷》、《九河下梢天津衛(wèi)》、《儒林外史》等作品。改革開放以來開始創(chuàng)作老北京民俗市井風(fēng)情題材畫作。上世紀(jì)八十年代曾在日本多處寺廟創(chuàng)作佛教題材大型壁畫，并在日本、新加坡、香港等地舉辦個(gè)人畫展。

圖書目錄

序羅哲文
自序
東安市場(chǎng)
琉璃廠
『張一元』茶莊
大酒缸
煙店
奶茶鋪
糧食店
冰窖
『東興樓』飯莊
『六必居』醬園
『王致和』南醬園
『柳泉居』
『稻香村』南味食品店
『吳匯源』茶莊
『信遠(yuǎn)齋』食品店
『月盛齋』
『全聚德』羊肉館
『全聚德』烤鴨店
『同仁堂』藥店
『都一處』
『長(zhǎng)春堂』藥店
『鶴年堂』藥店
『天興居』炒肝鋪
平民小飯館
鮮果鋪
二葷鋪
切面鋪
豬肉鋪
羊肉鋪
餑餑鋪
饅頭鋪
蜂糕鋪
醬肘子鋪
灌腸鋪
面筋鋪
老醋坊
『瑞蚨祥』綢布店
『內(nèi)聯(lián)升』鞋店
『馬聚源』氈帽店
『北興順』成衣鋪
『內(nèi)興隆』靴鞋鋪
『偉儀』帽鋪
『和義』襪店
『震興隆』皮貨莊
『義順齋』布底局
『德元成』棉花鋪
『盛錫福』帽店
染坊
燈草店
當(dāng)鋪
牛角店
煙袋鋪
籠屜鋪
轎車鋪
棺材鋪
冥衣鋪
餞莊
洋車廠
棚鋪
撣扇鋪
刀剪鋪
磚瓦鋪
中醫(yī)診所
……
后記