定 價(jià):¥42.00
01餐飲食品安全與操作
02西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
03粵點(diǎn)制作
04重慶地標(biāo)菜(1)
05燒鹵冷菜制作技術(shù)(第2版…
06砧板工作(第2版)
07面包發(fā)酵的科學(xué)(魯邦種理…
08中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 蔬菜卷…
09兒童長(zhǎng)高食譜
10菜單設(shè)計(jì)(烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè) 第…