中外民俗

　　《高職高專(zhuān)旅游與餐飲管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材：中外民俗》分上下兩篇。上篇主要介紹中國(guó)民族民俗，按民族民俗分區(qū)來(lái)編寫(xiě)。下篇介紹外國(guó)民俗，按國(guó)別來(lái)編寫(xiě)，重點(diǎn)介紹今年來(lái)與中國(guó)旅游市場(chǎng)關(guān)系密切的主要客源國(guó)民俗。《高職高專(zhuān)旅游與餐飲管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材：中外民俗》不僅適用于高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)、飯店管理專(zhuān)業(yè)、導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)以及景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專(zhuān)業(yè)，還可以作為飯店崗位的培訓(xùn)教材和飯店管理人員的自學(xué)讀物。

暫缺《中外民俗》作者簡(jiǎn)介