運動健身的能量消耗

第一章 人體的能量平衡
第一節(jié) 能量的攝入
一、能量的來源
二、能量的轉(zhuǎn)化
三、能量的提供
第二節(jié) 能量的儲存
一、能量的儲存形式
二、能量與脂肪的轉(zhuǎn)換
第三節(jié) 能量的支出
一、基礎(chǔ)代謝
二、食物的熱效應
三、體力活動的能量消耗
第二章 運動健身的能量消耗特點
第一節(jié) 運動健身時的能量供應
一、肌肉活動時的能量來源
二、運動時的能量供應系統(tǒng)
三、能源物質(zhì)在運動健身中的作用
第二節(jié) 運動健身時的能量消耗
一、運動健身時的能量消耗特點
二、運動健身時能量消耗的影響因素
第三節(jié) 健身能量消耗的個體差異
一、年齡的影響
二、性別的影響
三、體重和體脂的影響
四、鍛煉適應性的影響
五、飲食的影響
六、環(huán)境溫度的影響
第三章 各項活動的能量消耗測量和計算
第一節(jié) 能量消耗的測量方法
一、直接測熱法
二、間接測熱法
第二節(jié) 各項活動的能量消耗計算方法
一、步行和跑步的能量消耗計算
二、騎自行車的能量消耗計算
三、登樓梯的能量消耗計算
四、太極拳的能量消耗計算
五、球類項目的能量消耗計算
六、水上運動的能量消耗計算
七、其他運動的能量消耗計算
八、各項家務活動的能量消耗計算
九、彈奏樂器的能量消耗計算
十、交通方式的能量消耗計算
十一、職業(yè)活動的能量消耗計算
第四章 日常生活中的運動健身量化方案
第五章 能量平衡和健康促進
主要參考文獻